“金菇”种在稻田里

在如今四川省绵阳市安居区的东禅、分水、石洞等乡镇，说起“稻田露天采菇”，可以说是家喻户晓。 “稻田里种蘑菇真好！不影响水稻，还能带来很好的效益。”东产乡双柏树村的尹大爷，对田间蘑菇的评价一直很高。 “除了种蘑菇，可能找不到比这更经济的农作物了。”据悉，“稻田露天菇”由麦秆、油菜秆、玉米秆、稻草等制成，每年8月底水稻收割后开始堆放。 10月即可出产，一直持续到次年4月出菇，亩产可达2000-4000公斤，安居旱地和一、二片潮土适宜种植“大田露菇”，农户直接在耕地上撒料、播种、填土、培菌，形成“稻——-菇——-稻”或“玉米——-菇——-玉米”的耕作模式去年9月至今年4月，绵阳宏源食用菌公司在东禅、分水、石洞等乡镇培育了100多亩“水田菇”，通过去年的试种，农民尝到了甜头并看到了巨大的经济效益。根据2005年菇农的实践，以每公斤4元的市场平均价格计算，种植一亩蘑菇的产值可达8000至16000元，经济效益达几十数倍于小麦和油菜籽。更重要的是，菌业公司还以保护价收购产品，所以产品可以轻松销售。分水镇甘子园村陈志军告诉记者，“种蘑菇是值得的！我去年种了不到50%的地，结果卖了6000多元。”