四法让食用菌增产

当菌丝长满物料表面时，用干净的竹扫帚在物料表面轻轻来回扫动，清除或破坏表面的拉长菌丝和老菌丝。新菌丝露出后，喷水盖膜保湿保暖，7天左右即可出芽出菇。一般增产10%左右。点击以振动表面。操作时用力均匀，不留深痕，不损伤材料表面。这样可以促进菌丝的加速生长，子实体的快速分化。一般可提高生产效率15%。接触法：用旧报纸、麻袋、细土等覆盖在堆肥表面，通过压力刺激菌丝快速生长。或用消毒过的小木棒插入物料中，使菌丝在生长蔓延时接触到小木棒，缠绕在其周围，形成均匀致密的菌丝，形成菇芽和种子，可提高产量约20%。药物刺激法在配制培养材料时，适当添加磷酸盐、硫酸盐、维生素B1等，有显着的增产效果。在菌丝生长后期，在堆肥表面喷施三十烷醇0.2毫克/升，可促进蘑菇的生长和结果，增产15%。