滑子菇发菌管理

菌丝萌发及定植期管理北方花子菇的接种一般安排在2月中旬至3月中旬完成。此时，日平均气温在-6至5左右，没有达到菌丝生长所需的最低温度5。这时候就需要人为的提高温度了。例如室外院子里产生细菌，晚上要用玉米杆或稻草把细菌堆围起来。促进菌丝定植，每三四天测一次料温。当菌块温度高于12时，菌盘应单板放置。 菌丝扩张：在覆盖期对定植的菌丝进行管理，逐渐变白，并向四周延伸。随着温度升高，菌丝体生长速度加快，长入物料中，但随着温度升高，杂菌也会蔓延，造成污染。现阶段应以污染防治为中心。 ”字体，堆放高度小于8层，棚内温度控制在8至12为宜。要求每五至七天将堆垛倒置一次，并加强通风。 菌丝增生管理4月中旬，气温回升，菌丝已长满整盘。此时菌丝体呼吸作用加强，需氧量增加，放出热量。温度需要控制在18左右。通风良好。