食用菌防雪防冻应急措施


大风、降温、降雪等天气可能延缓菌丝生长或降低香菇产量和品质,影响温室设施。为避免雪冻天气对食用菌造成危害,建议采取以下防雪防冻应急措施。

种植者应提前检查大棚骨架,做好加固工作,防止大风、大雪来临时被吹倒、压坏。提前在菇棚周围挖排水沟,防止雪水进入菇棚,保持排水畅通。棚外用薄膜、草帘等覆盖物进行保暖;用塑料薄膜或薄被盖住棚内的菌棒;将通风口密封严密,减少进出菇房的次数,尽量减少散热。由于低温高湿菇芽易受冻害,应控制棚内湿度,停止喷水,尽量保持料面干燥。抓好能采收或即将采收的食用菌,及时销售。

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