室内层架栽培桑黄的管理要点

目前我国桑黄的栽培方式有室外遮荫棚木段埋栽、遮棚袋料垂直栽培和室内棚架栽培等。其中，室内棚架栽培相对容易控制栽培环境条件，空间得到有效利用，不易造成环境污染。

将桑黄接种培养袋移入培养室。 25的室内温度适宜菌丝生长，空气湿度应保持在70%左右。 3-5 天后，菌丝体将定殖并发芽。在此期间不要搅拌。接种7天后，检查混合菌的污染情况和菌丝的生长情况。生长期要注意通风、降温、避光，防止室温过高。桑黄囊培养袋在25C 下约60 天后即可装满。优质的桑黄囊菌丝体呈乳黄色至深黄色。

蘑菇管理是桑黄人工栽培成败的关键。在形成菌袋和菌丝扭结的原基上画V字形开口，将培养袋移至出菇室出菇架上，将菌袋竖放。距离菌袋10cm。同时，出菇房要创造适宜桑黄生长的良好温度、湿度、通风、光照等环境条件。

室内温度应控制在25。夏季可以控制气温，但需要调整空调的送风角度。菌袋不可直接吹干。空气的相对湿度应保持在85%~95%的范围内。在原基分化阶段，室内空气的相对湿度应控制在85%90%。幼菇形成时，桑黄种植室内空气相对湿度应提高到95%。应注意观察发育的各个阶段，湿度不能经常变化，否则易造成桑黄袋霉菌污染。

保持湿度相对稳定的方法是加强管理，随时观察空间湿度变化，定期向空间喷洒雾化水，同时在地面洒水，保持湿润。如果条件允许，可以使用超声波加湿器补充水分。可根据种植室面积配置合理数量的加湿器。加湿器配备湿度传感器探头，可根据空间湿度变化及时补水。但无论采用哪种保湿方法，都禁止将雾状水直接喷洒在子实体上。

种植棚内氧气充足，有利于桑黄的形成和生长。清晨和傍晚需要通风。初期，栽植室应早晚通风10分钟左右。每次20分钟，桑黄一般在50天内发育完全。