用玉米棒栽培食用菌凤尾菇能用哪些消毒剂？

常用的食用菌（包括凤尾）杀菌消毒剂有：75%酒精、0.1%新洁杀、5%石炭酸（苯酚）、过氧乙酸、双氧水、来苏水、甲醛、高锰酸钾、漂白水粉（水）、克霉嗪、克美新、常用气雾消毒盒等。现将扁豆的栽培技术提供如下，供大家参考：

一、菇房设备

栽培凤尾菇可先准备菇房。菇房要求保温、保湿性能好，有一定的散射光，通风条件适宜，环境清洁。菇房内应设置菇床。切成10-15厘米长的段，用0.5%的石灰水清液（PH值12）浸泡12小时，捞起洗去石灰水，捏住吸管手指间能看到水痕，使秸秆的pH值降低到7-7.5，含水量为65-75%，可用作堆肥。也可以将开水倒入吸管中，盖上盖子浸泡15-20分钟。

2、播种

凤尾的播床可设在室内，也可设在果园、竹林等阴凉处。它可以放在地上或分层放在架子上。菇床宽约1-1.6米，层距50-60厘米。顶层距屋顶80厘米以上，底层距地面30厘米以上。种植四周要用砖、竹、木等加边，边高20厘米左右。

气温20-27时可播种，10月至次年4月（结果）可栽培。播种时铺一层秸秆堆肥，均匀撒一层菌种，共铺三层，最上面一层菌种较多，秸秆总厚度15厘米。播种量为每100公斤秸秆播种麦种株20-25瓶，每100公斤草粉播种木屑株40-50瓶。菌种应避光保存，以减缓菌种老化和营养物质的消耗。最后盖上黑色塑料薄膜。保湿保暖，防止杂菌入侵，促进蘑菇的生长发育。 5-7天菌丝体穿透后，揭去塑料薄膜。露地栽培酿酒凤尾还要防止螨虫、菇蝇等病虫害以及鬼伞等杂菌的危害。

3、生长期管理

酿酒酵母生长最适温度为24-27，子实体形成最适温度为15-20，子实体发育时空气相对湿度以80-90为宜%。平日密切关注温湿度变化。在子实体形成发育阶段，应增加散射光和通风，并喷适量的水，使物料表面保持一定的湿度。喷水时要用小睡喷头，使落水点细而均匀，随着子实体的长大增加喷水次数。菌丝期，如发现物料上有绿霉，应及时清除，并增加通风，及时拔掉鬼伞。凤尾菇对敌敌畏敏感，所以不要用敌敌畏杀菇房里的苍蝇。

4.收获

酿酒凤尾整个生育期约55天。采摘的凤尾菇可鲜食或鲜食，也可晒干贮藏，分批出售。