广西南宁成功试种“黄金菇”

日前，广西南宁北部湾现代农业有限公司推出金针菇新品系——，试种成功，即将大批量种植上市。据广西南宁北部湾现代农业有限公司董事长李玉红介绍，金针菇是平菇的一种，入汤食用味道更佳。金针菇适宜中低温栽培。一般在15度到20度的温度下就可以出菇，刚好适合当地秋冬季节的温度。而且，金针菇开袋后可以生长七天。采摘一批后，继续浇水十天，再培育第二批。金针菇与其他平菇的管理方法没有太大区别，其市场价格比平菇略高，目前的价格可达6元左右。一丛金针菇采摘后约四两，可长四五倍，产量不错，市场价也不错。目前，广西南宁北部湾现代农业有限公司仍在大量培育金针菇，预计15天后即可开袋浇水。