灵芝真假的鉴别方法

随着灵芝的市场需求量越来越大，市场上开始出现一些与灵芝相似或同科异种的真菌，以假乱真，以次充好。大家在使用的时候要注意辨别。真假灵芝的区别如下：

1、灵芝菌盖：正品灵芝菌盖呈半圆形或肾形，宽约20厘米，表面有漆状光泽，环棱状，呈黄褐色或红褐色。近扇形或马蹄形，宽9-15厘米，表面无漆状光泽，中央有环槽和环带，多呈锈褐色或紫黑色。

2、灵芝菌柄和果肉：真品菌柄横生，很少偏生，果肉白色至淡褐色；而假冒品的菌柄很短，横着，果肉呈厚褐色或紫褐色。

3、灵芝气味：真品气味微香，味苦；而假冒产品有轻微的气味，味道平淡无味。

4、灵芝的功效：真品具有补气安神、止咳平喘的功效。灵芝所含的三萜类化合物具有生理活性，能直接毒杀肿瘤细胞，间接抑制肿瘤生长，并具有镇痛、抗缺氧、抗乙型肝炎病毒、增强人体免疫调节等作用。服用假冒的灵芝后，不仅起不到保健和医疗的作用，反而会延误治疗，甚至引起不良反应。