灵芝桑枝栽培技术

一、栽培技术桑灵芝人工栽培工艺流程为：采集桑枝——切段——粉碎——配料——套袋——杀菌——接种——栽培管理——采摘灵芝——干燥——包装。 1、将桑枝剪碎后，装入规格为18cm20cm的食用菌专用塑料袋中，经高压蒸汽灭菌后接种。取一小块购入的灵芝栽培品种装入菌袋中，置于无尘室避光培养。前期室温24-26，后期室温22-24，室内空气相对湿度60%-70%，保持空气流通。培养40天左右，待菌丝长满后，捞出露天掩埋。 2、栽培场地的选择、搭棚、铺床：选择排水良好、通风透光的砂壤土建田。搭起“人字”形大棚，盖上塑料布，盖上遮阳网。最好把太阳分成三份，分成七份，光线亮度要均匀。犁沟东西走向，宽1.3米，长1.3米，高30厘米，犁沟间有走道。边境土壤消毒。 3、埋入菌袋中：当菌袋中出现少量原基，温度升至15以上时，撕去菌条表面的塑料袋，将菌条直立放置在准备好的垄沟上，接种面朝上，条间距4-6厘米，菌袋顶部齐平，用细土填满菌条缝隙，上端覆土2厘米左右。二、灵芝生产管理1、光调节：灵芝子实体对光的要求高，趋光性强。如果光线太强或太弱，帽子就会连在一起或变形。光照太强，幼子实体就会枯萎，光照太弱，柄就会长徒长。光照不均，或早午两路光照，都会造成子实体倾斜。因此，棚内亮度应调节在400-600勒克斯烛光范围内，并固定光源。 2、控制温度：灵芝属中高温型真菌，生长温度为12.36，最适温度为25-30。气温低于20时，关上棚门，盖上塑料薄膜保温；超过30时，打开棚门，揭开周围塑料薄膜，加强通风降温，在屋顶喷水降温。 3、控制湿度：灵芝喜潮湿的环境。人工配制的培养基含水量应为60%-65%。子实体在18-32即可分化为芝芝，但在25左右分化最快，发育最好。最适宜生长的空气相对湿度为80%-90%，土壤湿度为50%左右。湿度大时，采用通风除湿，垄沟停止浇水；如果湿度较低，宜向空间喷洒，以增加棚内空气的相对湿度。 4、改善通风条件：灵芝属好氧菌，其子实体对二氧化碳极为敏感。空气中的二氧化碳浓度应控制在0.03%以下，浓度过高会导致畸形。子实体生长发育期间，棚内应定期打开棚门，揭去周围塑料薄膜，改善通风条件，降低二氧化碳浓度。 5、在灵芝桑枝栽培中，为降低生产成本，桑枝可一机两用，一部分用作灵芝的培养材料，另一部分用作燃料消毒。