姬松茸层架式菇床栽培技术

(1)栽培季节姬松茸为中温真菌，菌丝生长最适温度为23-27，子实体发育最适温度为18-26，子实体发育较晚时较难形成子实体。温度低于14C。从播种到收获约需40-50天，挂果后可持续2个月。根据这一特点，并结合当地历年的气候条件，可以确定适宜的栽培季节。一般播种后50天左右，当地温度可稳定在18-26，为适宜的播种时间。福建春秋季均可栽培。春近清明，秋好立秋。比如罗源县堆肥，春天是三月上旬，秋天是七月上旬。堆肥经过20天左右的堆肥发酵，即可上床栽种。每月结果；秋播8月左右播种，10月左右结果。 (2)堆肥配方姬松茸是草本粪菌，用富含纤维素的秸秆栽培。麦秸、甘蔗渣、棉籽壳、芦苇等是唯一的营养来源；用的是牛粪。鸡粪和少量化肥为辅助养分来源。常用的配方有：秸秆60%、牛粪25%、棉籽皮10%、麸皮5%（福建平南配方，周秀钊1997年报道）。 秸秆70%、干牛粪15%、棉籽壳12.5%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、尿素0.5%（福建古田配方，丁湖光1995年报道）。 芦苇75%、棉籽壳13%、干鸡粪10%、混合肥0.5%、石灰粉1.5%。堆肥需堆肥发酵1520天，期间翻堆34次。室内二次发酵，升温至55-60，保持2天左右。 (3) 栽培管理方法包括饲养。播种。覆盖土壤。发芽期和结果期的管理与棚架式菇床双孢蘑菇栽培基本相似。