花菇立体高产栽培

花菇是菌盖有裂纹的香菇，是在特定环境下形成的特殊变形蘑菇。裂纹越多、越深、越宽、越白的香菇菌质越好。花菇立体栽培可以获得更高的产量和效益。栽培技术要点： 1、栽培材料最好选用果木片，如杨、柳、桑、槐、桐等阔叶林木片和棉籽壳、玉米玉米棒子、棉杆、豆杆也可粉碎后使用。但原料一定要新鲜。凡是含有芳香物质的树木，如松、柏、杉等，一般不能直接用作基材。 2、适宜栽培期最佳接种期为9月。这段时间的日平均气温在28以下，有利于室内细菌的滋生。栽培6080天至露地结果，日平均气温不低于12。 3、栽培管理菌袋接种后培养的具体措施和操作方法是：接种后16天，菌丝处于萌发定植阶段，一般不通风，菌袋不翻动，室内温度控制在28以内。 7-10天后菌丝吃完料开始生长，温度控制在26左右。第七天，开始第一次翻堆。翻堆时要轻拿轻放，检查菌袋和杂菌感染情况，发现杂菌及时处理。之后每天通风23次，每次30分钟。 1115天，菌丝进入旺盛生长期，室温控制在24以下，加强通风，进行二次翻堆。接种16-20天后，菌丝大量增殖，室温应控制在22-24。此时应及时揭去菌袋的覆盖膜，并适当增加通风，将菌袋抽空，防止袋子受高温灼伤，感染绿霉。 21天后，接种点菌丝逐渐连接。此时袋内温度比室温高510。氧。一般每10天刺一次，逐渐加深。发芽30天开始出现根瘤，45天布满菌袋，5060天根瘤突出，菌丝开始分泌水珠。当结节由硬变软，菌袋表面变成褐色时，这个阶段称为转色。颜色变化是一个复杂的生理过程，需要10 到15 天。在此期间，温度应控制在22左右，空气相对湿度80%90%，适当通风，去除门窗遮光物，给予光照刺激。 60-70天后菌丝饱满，颜色变化完成，即可转入结果期进行管理。