技术：多菌灵使用不当也不灵

本网消息（记者季丹丹）近日，记者从河南省有关部门获悉，当地部分企业因多菌灵使用不当造成较大损失。现在正是食用菌原料种植的季节。物料中添加农药应注意哪些问题？据有关专家介绍，目前市面上常见的主要是多菌灵和克霉唑，对木霉菌等杂菌的防治效果较好。但是，如果使用不当，会导致细菌无法发芽。因此，必须注意以下几点： 一、多菌灵的选择。目前市售的多菌灵多为可湿性粉剂和凝胶混悬液。无论选择哪一种，都不能使用复方多菌灵，因为复方多菌灵会抑制菌丝的生长。另外，请注意产品的有效期。最好使用交货期小于一年的。超过一年，应适当增加剂量，完全无效应禁止使用。二是多菌灵混合法。多菌灵混入堆肥时，可先将药物用足量的水溶解，然后逐渐混入堆肥中，搅拌均匀，避免斑点污染。控制多菌灵的用量。如果盲目增加用量，不仅会增加成本，还会影响菌丝的生长。同时，多菌灵在子实体中的积累量大，会造成食品污染。三是多菌灵的禁忌：一些食用菌如木耳、滑菇、猴头菇等对多菌灵极为敏感，应避免食用。另外，需要注意的是使用多菌灵一定要注意剂量控制，防止残留过多。