食用菌追肥要讲究方法

本网消息：在食用菌出菇后期，为了增强出菇后劲，菇农们常添加营养液进行追肥。添加营养液的方法通常有喷洒、浸泡和填穴三种。以子实体较多时喷施为宜，注意喷头不要对着子实体。浸泡法主要用于袋装食用菌。采收1-2茬菇后，若栽培袋处于严重缺水状态，可将其浸泡在配制好的营养液中，直至恢复或接近原状。到重量为止。穴位充填法主要用于菌床。当菌床菌床较多，水分和养分消耗过大时，可采用此法。具体方法是在菌床上打孔，孔距10厘米，将配制好的营养液浇在菌床上，加入营养液后覆土。在具体操作中，应注意以下几个方面： 浓度要适当。营养液浓度过高，不仅使菌丝难以吸收，还会阻碍甚至损害菌丝的生长；浓度过低，效果不明显，达不到高产目的。营养液的浓度还取决于堆肥的含水量。如果堆肥含水量高，应增加营养液的浓度，减少用水量，添加营养液后应增加通风。反之，应降低营养液的浓度，增加用水量。营养液的营养要全面，几种营养液交替使用，使子实体获得的营养全面合理。如用激素刺激食用菌生长，应在补充营养液后使用。应注意环境的变化。温度在20以上时，菌丝体很难形成优质子实体（耐高温食用菌品种除外），不需要营养液。如果堆肥已经被细菌污染，一定要在添加营养液之前先去除细菌。为防止杂菌污染，还可在添加营养液的同时加入一定量的抗菌剂，以防止杂菌的生长和扩散。编辑：皮皮