菌糠喂猪技术


种植食用菌后剩下的菌糠中含有大量的粗蛋白、脂肪和粗纤维,非常有营养。对猪的喂养非常有效,也是节省饲料成本的一种方式。现将菌糠喂猪的技术规定如下: 1、采集方法:采集3-4次菌棒、菌块或菌砖,用0.1%尿素水溶液喷一次,盖上塑料薄膜一次。在它们可以用作饲料之前的一周。采集木耳糠时,应除去发黑、发霉的部分,以免牲畜误食引起中毒。 2、贮藏和加工:将收集到的菌棒、菌块或菌砖置于通风处,在阳光下或阴凉处晒干,然后用粉碎机粉碎成粉末。 3、喂食方法:先将捣碎的木耳糠用清水浸泡。浸泡时间冬春季一般为20-24小时;夏秋10-12小时。根据仔猪、货架猪、成年猪、空孕母猪的不同阶段,菌麸饲喂量分别占复合精料的15%、30%和45%,均可收到明显的增重效果。 4、饲喂效果:猪按惯例用菌糠配制精饲料,料肉比为3.5:1。采用该方法饲养的猪,屠宰后检验,肉质均匀,红、亮、白、肥嫩,具有鲜猪肉通常的芳香气味,符合食品卫生要求。 5、注意事项: 木耳糠一定要浸泡后再投喂,以免牲畜进食后造成排便困难。 (来源:河北农科110网)

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