食用菌母种接种注意事项


1、酒精灯的火焰要高:当酒精灯的火焰不够高时,火焰周围的无菌范围小,不利于无菌操作,容易造成燃烧不完全和接种钩的灭菌,影响接种后的产量。影响酒精灯火焰大小的因素是酒精浓度和灯芯。酒精浓度越高,燃烧越好。最好使用95% 的工业酒精。灯芯的材质太扎实,塞紧了,吸入的酒精就少了,火力也不旺盛。因此,灯芯最好用棉花拧一下,拉出一定的长度。

2、母试管表面及口部应彻底消毒:用作接种物的母试管表面未在无菌环境中保存。因此,接种时应注意试管表面和管口的灭菌。具体做法:将卫生棉条拔出后,在酒精灯的火焰上转2-3圈,可以有效减少细菌造成的污染。

3. 封堵、播种、接种和棉塞必须在火焰上方或附近:一旦打开棉塞操作母种试管和待接种试管,就不能离开火焰,因为只能在周围的小范围内火焰可以绝对不含细菌吗?

4、接种钩:接种钩要烧透。接种钩要用较薄的材料,燃烧时会烧成红色。并注意接种钩的燃烧长度。燃烧长度由试管长度决定。在火焰上方重复燃烧3-4 次。

5、接种时不要使用掉在地上的卫生棉条:接种时应将卫生棉条夹在右手手指之间,不要放在手术台上。一旦掉在柜台上,在将其插入之前将其放在火焰上。不要使用掉在地上的卫生棉条。

6、火焰灭菌后应将接种钩冷却:未冷却的接种钩会把细菌烧死。冷却一般在待接种的无菌试管的上部空间进行,也可以在斜面的顶部进行冷却。

7、消毒酒精要清洗:注意定期更换。

8、操作要到位:动作要轻、灵、快、准,声音尽量小。

9、接种作业后工作:及时清理,打开门窗,排出接种时酒精燃烧释放的废气。然后关闭门窗,用完后打开紫外线灯消毒,以便再次使用。

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