中式厨房三大痛点
1、频繁搬迁至——主要是布局不合理。 2、频繁抬肘——主要原因是储物或功能电器设计不合理。 3、经常弯腰——主要是由于台面高度设计不合理，底柜存放方式不合理。
厨房设计的核心是简化劳动、提高效率。
合理看动线布局
问十位家居设计师，至少九位会告诉你厨房里最重要的是设计流程。不合理的布局会让原本狭窄的空间变得更加局促，导致动线过长、需要爬高蹲低等问题。厨房流程就是我们在厨房的“工作路线”，从取食材，到洗、切、准备，再到烹饪，最后上菜。根据此步骤划分功能区域，确定冰箱/储藏柜和水槽。备桌台、煤气灶、装物台的位置减少了不必要的行走。
不同的厨房布局
无论你家是直线型厨房、L型厨房还是U型厨房，跟随厨房运动都可以大大提高你的烹饪效率。
查看柜子是否合理存放
1、首先确定柜子的高度
在设计厨房地柜时，千万不要因为偷懒就将其统一高度。不然切菜的时候高度刚刚好，洗菜的时候却要低头弯腰，炒菜的时候却要抬手、踮起脚尖。短期内可能没什么感觉，但长期下来，对颈椎、腰椎都会不好。
那么具体如何把握高度呢？标准大致如下：站直后，将肘部高度降低10厘米左右至洗切区高度，在此基础上再降低10-15厘米至烹饪高度区域。
2、地柜如果能当抽屉，就一定是抽屉
把餐具、锅碗瓢盆放在抽屉里，需要的时候拉开抽屉拿，绝对比开关柜门、蹲下来找东西更轻松、省力。至于省力的程度，与抽屉滑轨的内部分类和档次有关。
更紧凑的布局是制作三个抽屉：
一楼浅抽屉，放筷子、勺子、叉子和一些小工具，不同种类用隔板分开，不要混在一起；
第二层常规尺寸的抽屉，放小碗和小刀，用隔板直立放，可以装更多（尤其是刀，插在隔板里更安全）；
第三层深抽屉用于存放煎锅和盘子，也用隔板直立放置。
3、吊柜的高度有讲究
下一步是确定壁柜的高度。经计算，台面与吊柜的中间距离为50-60cm，可以保证宽敞的操作区域，方便物品的存放和存放。在实际操作中，主要负责家务的用户有必要根据自己的实验操作与设计师一起确定最合适的高度。
在设计吊柜时，需要注意一些细节。例如，吊柜顶部的搁板空间不宜太窄，否则不利于物品的顺利取出；必须保证门铰链的质量，并调整到最佳位置，使门板垂直、平稳、安全地旋转。吊柜的上翻门不宜太高，上翻门的高度应尽可能设计在使用者伸手可及的范围内，以防止使用者踩梯子使用柜子。
4、隐形灯带要配备齐全
很多人在装修厨房的时候忽略了照明的问题，只是在厨房的中央装一盏吸顶灯就完成了。但厨房的照明非常重要。如果只有顶灯，无论你做什么，你都会处于阴影中，尤其是在切菜和准备蔬菜时。视线不好是不安全的。
这时可以在壁柜的底部安装一盏落地灯。这样的灯不仅可以照亮备菜区，还可以两侧使用，成为吊柜内部的光源。
开放或关闭取决于需求
“我家适合开放式厨房吗？”现在很多家庭都在思考这个问题，那么你家适合开放式厨房吗？
不适合开放式厨房的户型： 餐厅、厨房空间通风较差，厨房位于上风位置 无条件选择开放式厨房户型
厨房布局固定，面积较小，厨房隔断墙为承重墙。如果需要经常在家做饭，尤其是做川菜的家庭，不适合开放式厨房。因为即使是封闭的厨房也挡不住辛辣的油烟，分分钟让你流泪。
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