整体厨房如何设计，整体厨房设计要点

整体橱柜是指由厨柜、电器、燃气器具、厨房功能器具组成的橱柜组合。它的出现极大的方便了人们的日常烹饪工作，那么整体厨房如何设计，整体厨房设计要点有哪些呢？下面就和小编一起来看看吧。

整体厨房设计要点

厨房设计是指根据橱柜、厨具及各种厨房用具的形状、尺寸和使用要求，对其进行合理布局和巧妙搭配，实现厨具一体化。整体厨房是由橱柜、抽油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、各种挂件、水盆、各种抽屉篮、垃圾粉碎机等厨具、厨房电器组合而成。通过系统配套形成的新型厨房形式。整体厨房的设计要领是，厨房里的所有物品，包括餐具、锅具、炊具、电器，都放在橱柜里，让厨房整洁。

水池或炉灶与墙壁之间应至少保持40厘米的边距，以便有足够的空间供操作人员自由工作。这个自由空间可以与台面相连，成为一个方便实用的工作平台。最好在水槽下方放置洗碗机和垃圾桶，在炉灶下方放置烤箱。这种组合将为用户带来更多便利。

习惯吃中餐的家庭，常常把炉灶放在岛形的工作台上。岛式设计越来越多地用于开放式厨房。如果你的厨房只是为了展示，这种布局会让你满意。然而，做中餐时，锅里的油烟会四处飞溅，每次吃完饭后，岛形工作台甚至附近的地面都非常油腻。对于中国人来说，岛形工作台最好用作操作台，准备和调整每餐的食物。如果一定要在岛上设计烹饪区，建议只在这里烧水和汤。

为了方便取用，最常用的物品应放置在高度70厘米至185厘米之间，这个区域称为舒适储物区。吊柜距地面最佳高度为145厘米。为了方便打开时使用，柜门可改为向上折叠气压门。吊柜的深度以40厘米最为合适。底柜最好采用大抽屉柜的形式。即使是最底层的物品，打开抽屉也能轻松拿取，省去了蹲下伸手拿东西的麻烦。

冰箱应设计在距离厨房门最近的位置。这样，购买的食物可以直接放入冰箱，无需进入厨房，而做饭时，第一个流程就是从冰箱中取出食物。冰箱附近应设计一个操作台，取出的食物可以放在上面进行简单处理。在厨房的流程中，当以冰箱为中心的储藏区、以水槽为中心的洗涤区、以炉灶为中心的烹饪区所形成的工作三角形为等边三角形时，是最省时省力的。

餐桌最好远离火炉。如果家庭把餐厅和厨房作为家庭的重要活动中心，餐桌和备餐台可以挨着使用，因为准备饭菜的时间最长，家人也可以参与一起。在厨房和餐厅之间加一扇推拉门也是一个很好的处理办法。通常，这两个空间合二为一。做饭时，门关闭，使厨房成为一个独立的操作空间。