武汉饭店装修设计注意事项 饭店装修需要考虑的五点


武汉有很多好吃的,餐馆也有很多。如何在众多餐厅中脱颖而出,让餐厅快速吸引顾客。小编为您整理了武汉饭店装修设计注意事项,希望对您有所帮助。

一、风格定位要准确

酒店的定位决定了酒店的设计风格。整个装修要围绕经营的需要来进行。首先要以顾客为中心,分析目标市场的容量和餐饮需求的趋势。

首先确定餐厅的定位和自己的一些想法,从而确定餐厅的店面装修风格、餐饮店面装修的投入和产出等相关问题。而且你需要和设计师沟通你的想法,有时候有经验的设计师会提出一些建设性的建议。

二、重视流线的设计

有条件的情况下,最好为休闲座位和包间设置单独的入口,设计时应尽可能考虑这一因素。同样非常重要的是,服务流线避免与宾客过道相交,尤其是在包间区域。路口过多不仅会降低服务质量,而且会给清洁卫生工作带来极大的不便,不利于硬件设施的维护。

高档餐厅的装修设计会将两条过道明显分开,以满足流畅、安全、便捷的需求,而不会过度追求就餐座位数量的最大化。具体来说,就是考虑员工操作的便利性、安全性以及客人活动空间的舒适性和舒展性。

三、规模比例要恰当

一般来说,设计师在设计时会考虑比较高档的餐厅大堂空间不宜太大,这样会增加贵宾室的数量,提高其品质。

把握消费者的心理非常重要。在高档餐厅消费的人希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢多人聚集,扰乱就餐氛围。

四、注重保护隐私性

在休闲座位上,尽量不要设计一排桌子的布局,这样一眼就能将整个餐厅尽收眼底,让餐厅索然无味。

空间可以通过各种形式的玻璃和雕花屏风进行组合,既增加了装饰面,又很好地划分了区域,为客人留下相对私密的空间。

五、不设酒水服务台

现在大部分顾客都不会去酒水服务柜台点酒或结账了。大型的服务柜台只会占用有限的空间,因此在相对隐蔽的位置设置一个小型的收银台就足够了。

另外,出于安全考虑,休闲座椅和包房区域应尽量减少地面高度的变化,因为高度设计会降低空间的利用率,引发摔跤事故。可以使用不同的材料来区分不同的空间。

标签:
  • 装修设计方案
  •  
  • 装修设计经验
  • 更多栏目最新
    电视背景墙如何设计更好看
    电视背景墙如何设计更好看
    电视背景墙是当前房屋装修中的主要设计对象,因为它处于客
    户型小如何装修设计增大空间感
    户型小如何装修设计增大空间
    小面积的房子装修设计时必须注意的问题太多了。尽量避免