面馆装修设计技巧,营造好的就餐氛围!


一家不错的小面馆生意非常火爆。一家新开张的小面馆除了食物的地道味道外,装修设计也很重要。下面小编为您提供小面馆装修设计时需要注意的要点。希望对您有所帮助。

01.门头设计

首先引起顾客注意的是门的款式设计,这是给顾客的印象。它必须清晰可辨、别致、有吸引力、引人注目且易于记忆。

02.店内气氛、色彩和照明

这是一个经常被忽视的问题。很多人认为,小面馆只要保证食物的味道和质量,就会吸引顾客。事实上,事实并非如此。商店的色彩往往会影响人们的食欲和心情。

03.桌椅的风格设计

在创新的时代,如果你还追求上一个时代的刻板印象,你就会被社会淘汰。桌子和椅子也是如此。可以使用店内不同款式的桌椅,放置在不同的区域。这不仅能迎合各个年龄段的消费者,而且不同形状的桌椅给人不同的用餐感受。

04.空间布局

小面馆的功能设计包括面馆的空间布局、就餐场所的设置和客流路线的安排三个方面。餐厅合理的功能设计应该美观实用、方便顾客、经济合理。

05.餐位设计

应根据小面馆的规模、档次、经营风格、面积等因素综合考虑。要注意餐桌的大小、人数的合理分配、餐桌的科学布局,以达到适用、协调的效果。

06.客流路线安排

那就是渠道设计。服务员在为顾客提供各种服务时应该敏捷。狭窄的过道或摆放不当的桌子会降低服务速度,甚至激怒顾客。在面馆设计中,要尽可能分流交通,将出入口门分开,将旅客通道与服务通道分开,避免交叉碰撞,尽可能选择直线,避免迂回弯道,通道宽度应满足商务服务的需要。

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