小型餐厅装修设计翻台率应该怎样提高


对于餐厅装修设计的小型空间,面积通常是有限的。因此,要想在有限的空间内获得更高的利润,就必须提高周转率,减少顾客的停留时间。可以操作的东西也有很多。方式和方法,下面广州明杰装饰设计公司就简单给大家说说。

装修风格要能够体现品类的特点,让人一眼就能看出你是做什么的。这可以通过专业的设计团队来完成,并且只能通过一系列详细的讨论才能获得。

不要太追求档次,但要懂得入乡随俗。这意味着您的餐厅的装修设计风格要根据现场的情况来确定。如果是开在商场里,设计风格也要根据商场的定位来确定。如果消费群体定位于高端群体,就意味着装修比较高端、大气,这样才能赢得目标群体的青睐。面对低消费群体,要在他们的认知范围内进行创新,才能吸引他们进店消费。

同时,不要以为装修以后可以卖钱。有人认为转让店面也可以收取装修费。装饰只是一个奖励项目,而不是一个强制选项。很多外行做餐饮,把大部分精力放在装修上,但其实装修只是加分项,核心永远是产品。餐饮新手往往把装修工作交给装修公司。事实上,装修中存在很多陷阱。简单来说,你想尽可能省钱,而他们想赚更多钱。他们偷工减料,质量也不够好。对此,要么你认识的人告诉你主要坑从哪里来,要么让自己了解更多正确的装修知识,这样当施工方发现不能很好地欺骗你时,自热就不敢撒谎了。意志就是你。

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