餐厅店面设计的四大技巧,让你的生意越来越火爆


餐厅生意的红火是老板每天关心的事情,那么餐厅店面设计如何才能吸引顾客的注意力呢?怎样的店面设计才能让餐厅的生意越来越火爆呢?接下来小编就给大家介绍一下餐厅店面设计的四大技巧,希望对想要装修的老板们有所帮助。

1、餐厅设计色彩搭配

餐厅设计的色彩搭配非常重要,主要根据餐厅的空间和角度来确定。目前,国内一些餐馆的餐厅空间大多是长方形,没有太多的棱角。因此,在餐厅色彩的运用上,最好采用暖色。从心理学的角度来看,暖色非常有利于促进食欲,这也是为什么中国黄色和红色餐厅较多的原因。

2、餐桌和椅子的选择

在大多数餐厅设计中,餐桌和椅子都是配套的,但也有单独购买的,但我们在购买时一定要注意一些人体工学问题。例如,椅子和桌子的高度差约为30CM。如果太高或太低,都会影响我们正常的就餐姿势,非常不方便。椅子还配有靠背,让顾客坐起来更舒服。

3、餐厅音乐搭配 在餐厅设计过程中,一定要预留背景音乐功能。可想而知,如果你在没有背景音乐的餐厅吃饭,你会觉得很无趣。伴随着轻音乐用餐是另一种心情。没有音乐可能不适合大多数餐厅。背景音乐确立了餐厅设计的风格,就像菜单或壁画一样。为了你的员工着想,不要重复几张CD的内容,因为他们会听无数遍。收音机将是一个便宜且不错的选择。如果您的餐厅是休闲餐厅,请确保它是非商业场所。

4、注意设计细节

餐厅设计中注重空间的每一个细节非常重要。餐饮业竞争激烈的今天,注重细节是成功的关键。比如靠近厨房、门口、餐厅中间等普通顾客不喜欢的地方。要隐藏问题区域,可以尝试使用隔断,例如木隔板、较高的植物或窗帘,如果可以的话,将问题区域设为等候区、服务区,而不是就餐区。

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