小面积厨房怎么做 小户型厨房设计方法

小户型越来越多，厨房就更小了，东西也堆满了，很矛盾。虽然有开放式厨房设计，但是不太适合中餐，所以今天就让小编带大家了解一下，小面积厨房该怎么设计。

1.布 局

对于小厨房来说，布局是最重要的。

厨房布局基本上有几种类型：

I型又称一字形，最节省空间。利用一堵墙设置橱柜，水槽、炉灶和储物柜都在同一平面，这样就有很大的空间供人走动，而且可以容纳几个人同时在厨房工作。

但一字式布局可能会面临准备面积太小的尴尬，所以狭长的厨房更适合一字式布局。

厨房的每一寸都值得利用，多个角落可以提供大量的储物空间或操作台面。在一线形状的基础上增加一个角，形成L形布局。水槽和炉灶放置在两端，中间留下的空间用作操作台。洗菜-切菜-炒菜的动线布局也非常合理。

如果你的厨房是方形的，那么适合U型布局。 U型布局，储物功能强大。水槽设置在U型中间，符合人体工程学。做饭时，炒菜、切菜和常用工具可以左右放置，非常方便。

不过，如果厨房确实太小，可以考虑减少一侧的橱柜，做成双字形或L形。

2.橱 柜 尺 寸

工作台的尺寸也非常重要。如果台面高度不合适，长此以往你会感到腰酸背痛；如果宽度不合适，就会浪费很多不必要的厨房空间，如果太窄，操作起来也不方便。

橱柜高度设计主要包括台面高度和吊柜高度两部分。

台面的高度应因人而异。然而，市场上大量成品橱柜的台面高度统一为80-85cm，这是非常不合理的。很多人切菜、洗菜需要弯腰，做饭时需要伸展手臂。

吊柜的高度决定了取放物品的便利性。吊柜较低，当然方便取放东西，但同时压缩了操作台上方的空间，视觉上会显得压抑，让厨房更小。

通过增加柜子操作台的深度，可以进一步降低吊柜布置的高度，更好地平衡吊柜的使用与工作区操作空间之间的冲突。

如果柜体深度为70cm，吊柜距操作台的高度可降低至50cm左右，更好地提高操作舒适度和视线；如果柜体深度为80cm，则吊柜距操作台的高度可降低至45cm左右。

3.油 烟 机

如果厨房面积较小，不建议购买顶吸式抽油烟机。顶部突出的一块会让空间更加拥挤，高个子的人很容易撞到头。 （不是顶吸力不好，只是厨房看起来更小，占用空间更大）

侧吸式相对较好。

集成灶是集抽油烟机、燃气灶、消毒柜于一体的三合一机器。现在有些品牌已经把消毒柜换成了蒸锅或者烤箱。对于小厨房来说，没有必要额外放置蒸烤箱。位置好，上面还有空间可以做一套吊柜。

不过，在购买之前，您应该对自己厨房的布局持乐观态度。集成灶烟道下方需留25厘米左右的检修口。

4.嵌 入 式 厨 电

厨房通常有很多电器，例如冰箱、微波炉、烤箱等。厨房本来就很小而且很拥挤。如果电器的摆放位置规划不好，将微波炉、烤箱等直接放置在台面上，无疑会占用大量空间，让厨房更加拥挤。这时候就可以考虑内置式厨房电器，这样可以节省很多空间。