饭店装修设计的几个基本要点


说到餐厅,就不可避免地要谈到餐厅的装修设计。只有良好的餐厅环境,顾客才会选择我们。今天我就跟大家聊聊酒店装修设计的几个基本要点。

1:酒店餐厅装修风格

现代餐厅越来越注重运用时尚新理念来彰显个性,满足顾客在快节奏的社会中追求完美和舒适的心理需求。通过巧妙的几何造型、主色调的运用和富有节奏感的“有目的的灯光”,营造出简洁明快的装饰风格和方便、舒适、快捷的商业主题。

2:餐厅装修设计与布局

酒店餐厅通道的设计和布局应体现流畅、方便、安全的特点,避免杂乱,保证服务人员能够顺利完成任务。通道的大小应满足人类活动的功能要求。

3:餐厅装修的布局和座位布局。需要考虑活动和路线的合理性,以方便顾客和服务员,以及餐厅本身的特点和顾客群体,巧妙地利用空间,使餐厅发挥很高的效率。

4:餐桌设置。有单座、双座、四座、六座、火车车厢、圆桌、沙发、长方形、情侣家庭等多种形式,满足顾客的不同要求。

5:餐厅的灯光和色调

荧光灯:两种荧光灯。它具有亮度高、经济的特点,但生硬,缺乏美感,使人和食物显得苍白。

白炽灯:是白炽灯,具有易控制、自然的特点,易于显示食物的真实颜色,但寿命短、耗电量大、成本高。

彩光:多用于特殊区域,如用红光照射酒吧或家具,比较柔和。一般不宜大面积使用,且成本较高。

烛光:是一种非常情绪化、大气的光,让人和食物看起来都很美丽。一般用于有特定主题的餐厅。

6:厕所的设置

卫生间设置应合理、方便顾客使用。色调要体现清洁、安静、舒适,光线要柔和。卫生间应与餐厅位于同一楼层,以免造成不便。标识应清晰、醒目,中英文双语,不能与厨房相连,空间可容纳3人

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