开放式厨房如何装修设计

开放式厨房起源于让小户型变得更加宽敞的设计方法，打破了厨房和客厅、餐厅的传统布局，并将它们相互连接起来。开放式厨房该如何装修设计呢？

布局特点

大小空间皆适宜

与餐厅相通、减少墙壁和门的使用的布局操作，不仅有效节省了室内空间的占用、增加了布局的灵活性，而且还创造了视觉的通透感和开放感。在中小型住宅中，具有扩大空间、通透视野的作用；在大户型的房子里，可以展现主人的装修品味，加强与客人的联系。

下厨兼顾社交

烹饪时，可以通过岛吧与餐厅内的亲友、客人进行交流互动，丰富了烹饪体验。除了构建共享共创的美好生活空间外，还可以让整体空间在视觉上变得更大。

强化通风与采光

由于布局上去掉了大面积的墙壁和门板之间的缝隙，整体室内空间的采光也更加通透明亮，有助于减少对人工照明的需求；同时，厨房内的平均温度也比封闭式厨房低。无论是在用户体验还是经济考虑上都有明显的好处。

贴合用户需求

开放式厨房除了“I型”、“L型”、“U型”的基本系统橱柜和贴合墙面的烹饪柜台外，还可以根据不同的社交和饮食习惯进阶吧台和铁板烧桌子或大理石桌子等配套硬件，照顾到不同用户的深层次需求。

设计要点

缩短离窗距离

开放式厨房应尽量选择空气对流良好且靠近窗户的位置，这样可以缩短排油烟管道的长度，避免损害排烟效率，其次还可以引入自然光更有效地创造更明亮的环境。内部空间。

选择光滑面材质

在烹饪过程中，油烟和污垢的积累是不可避免的。因此，橱柜、台面、桌面甚至墙壁应选择相对光滑、易于清洁的金属、板材和砖块。

客制化动线

在设置厨房布局之前，需要深入考察主人的生活方式、饮食习惯、烹饪流程等细节，选择相应的软硬件设备，避免不必要的动线和闲置空间，从而更好地实现不同用途定位的共享烹饪空间。

注意事项

硬件效能与噪音

开放式厨房应选择排烟能力强、运行噪音低的抽油烟机、洗碗机等硬件设备，保证烹饪过程中的油烟污渍不会过度扩散到周围空间，噪音也不会影响顾客和餐厅用户。生活质量。

收纳空间是否充足

在扩大开放性的同时，还要考虑柜子、抽屉等储物空间是否充足。如有需要，可以选择隐藏式烤箱、洗碗机等硬件，保持厨房干净、美观。就在毗邻餐厅的视线之内，里面隐藏着一种相对杂乱的生活感。

室内风格的一致性

装修时要综合考虑全屋空间的视觉调性，确保开放式厨房能够融入整体家居氛围，避免只在布局上开放，与其他房间在视觉上不协调。