现在是一个非常好的时代。如果你想获得别人的认可，获得更多的财富，即使是没有学历、没有技术、没有金钱的人也可以通过创业来做到。现在致富新项目的有很多，但是加工一些产品是一个投资小、利润很高的行业。
下乡创业怎么办，小型加工厂项目来得快。对于农民来说，回乡开办小型加工厂项目致富是一条致富之路。
本刊()编辑推荐一些农民创业好项目，——家农村小型加工厂致富。小投资回报快，是非常受投资者欢迎的创业方式。
适合农村6个小型加工厂项目
1、花生加工—— 花生历来被誉为“长寿果”。花生经油炸可制成成熟果，花生可加工成酥、脆、嫩、鲜美的水煮花生、五香花生、油炸花生、椒盐花生、酱花生、花生酱等，这些产品有很大的市场在城市和农村地区。
2、豆制品——用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、腐乳等。绿豆还可用于加工粉丝、粉丝、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工投资少，技术简单，一学就能掌握。豆渣还可以用来养猪、喂牛。
3、在农村办小型糕点加工，生产中低档大众化糕点，如面包、蛋糕、饼干、麻花、桃酥等，农村市场大，30公斤糕点每天加工，可以零售，也可以批发，就能经营火红的。
4、辣椒加工—— 辣椒是“健胃剂”。可加工成腌制红辣椒、红辣椒、辣椒酱、芝麻辣椒酱、豆瓣辣椒酱、辣椒油、辣椒面等，这些也是人们喜爱的食品。
5、玉米深加工——我国是农业大国，但农产品深加工相对落后，占农业产量的比例不足12%。以玉米为例，美国玉米深加工量占玉米加工量20%以上，品种达2000多个，而我国玉米深加工量占玉米总量不足9%生产量也只有100多个品种。
6、红薯加工—— 红薯有“长寿食品”的美誉。可加工成烤红薯、红薯饼、红薯葱饼、红薯煎饼、红薯果脯、红薯丝、红薯汤、红薯粥、红薯饼干、红薯蛋饭等.
7.有机肥加工——除了提高有机肥质量外，还要“绿色”满足市场需求，这是市场对农产品的基本要求。另一方面，有机肥行业也是城市垃圾的最终归宿，有机肥的生产可以实现人工化、工厂化、工业化。
8、腌制制品加工—— 据市场调查，用盐、糖、醋腌制的黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等小菜已畅销大中城市和农村市场。如果能利用当地丰富的资源，经营小菜腌制加工，也能致富小康。家庭小型作坊是做什么的？米粉加工
9、膨化食品加工—— 目前市场上销售的一种面食加工机，采用三相或两相电作为动力。每小时可压面粉25公斤至15公斤，投资约3000-5000元。这种面食加工机可以压制空心面、刀削面、五角星、菱形、猫耳朵、银耳面等各种形状，满足不同消费者的需求。可以在城乡结合部或者交通便利的居民区附近开店。租金加上机器投资一共需要7000元左右。以每天加工50公斤面粉为例，纯收入可达40元。如果能卖掉面粉、杂粮、食用油等商品，就能赚更多的钱。
10.米粉加工—— 现在有些地方的农民存在磨米、磨粉的问题。有技术的农民可以开展大米、面粉加工，既方便了当地农民，又可以利用冬春农闲致富。
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