茴香吃多了有什么坏处吗?


茴香又名小茴香,又名芫荽、小茴香、茴香籽、谷香(四川、贵州),味香。嫩叶用作蔬菜。它是茴香的茎,是伞形科植物茴香的根。干燥成熟的果实。那么茴香吃多了有什么坏处吗?

茴香吃多了不好,容易上火。

适当吃茴香有很多好处。

茴香富含维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素和纤维素。赋予它特殊辛辣气味的是茴香油,它能刺激胃肠道的神经和血管,有健胃理气的作用,因此是搭配肉类和脂肪的优良蔬菜。

茴香与熟食一起煮或泡酒,可以起到理气、散寒、止痛的作用。将茴香苗生叶捣碎,取汁饮用或外敷,可治疗恶毒痈肿。

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