红豆芽种植技术

【红豆芽栽培技术】豆芽又称豆芽，是由各种谷类、豆类、树木的种子长成的食用“芽”。它们也被称为“活蔬菜”。红豆芽品质优良，营养丰富，具有独特的药用价值。现将红豆芽种植技术总结如下。

红豆芽种植技术1、种植设备在避光、避光的房间或保护区内用砖砌成宽100-120厘米、深20厘米的种植槽。在水箱底部铺上塑料薄膜，并在薄膜上每隔一段距离打孔，以排出多余的水。采用蛭石、珍珠岩、河沙等作为基材。

2、挑选种子饱满、色泽鲜艳、脐白、发芽率95%以上的新种子。除去残缺、破损、虫蛀的豆子及其杂质，用清水洗净，冲去瘪豆，洗净种子。

3、淹播催芽：将种子用20左右的清水浸泡16-24小时，换水4次。浸泡种子后，洗去粘液和污垢，用湿布包裹以促进发芽，待种子变白即可栽培。

4、栽培基质厚度10厘米，底水浇透。然后将发芽的种子播在上面，每平方米播种2公斤左右，覆盖0.5厘米厚的基质。用细眼喷雾瓶喷水并盖上保鲜膜。出苗前一般不再浇水。两天后，红豆芽就会从基质中弹出，然后将薄膜除去。

5、种植和管理温度应保持在16-30。每天浇水2-3次。浇水要均匀、彻底，不得积水。保持场所空气新鲜。

6、采收红豆芽高15厘米时，第一对真叶尚未完全展开，组织嫩，不纤维化，沿茎基部剪掉即可。

以上就是红豆芽种植技术的介绍。希望这篇文章能够对大家有所帮助。