防治豆芽缸烧烂的5种方法


豆芽,又名黄豆芽、黄豆芽、如意菜、捏菜、银芽菜、银针菜、银芽菜、芽菜、黄豆芽、清水豆芽。豆芽,又称黄豆芽,是由各种谷类、豆类、树木的种子长成的可食用的“豆芽”。它们也被称为“活蔬菜”。种植时豆芽烧根了怎么办?

防治豆芽烧烂烂的方法: 1、用新收获的无毒豆子培育豆芽。栽培前,除去坏粒、病粒、杂质、色素等,用清水洗净,放入65水中浸泡1分钟(水面高出豆子15厘米),立即用干净的清水冲洗干净。用水冷却至室温,过滤。水干后即可浸泡。

2、浸泡、淋水的水质要好。使用自来水、井水和新鲜河水来浸泡和冲洗豆子。禁止使用陈水、污水和盐碱含量超标的水。

3、注意调节温度。保持在20-28为宜,不宜过高或过低,也不宜忽高忽低。注意定期检查。气温较低时,关紧发芽室门窗,倒入温水,并用薄膜盖紧罐子;温度高时,掀开覆盖膜,倒入温度稍低的水,注意勤浇,并浇均匀、浇透。

4、湿度要适宜。罐内空气相对湿度以90%左右为宜,调节主要通过喷水解决。一般在气温较高的季节,每隔3-4小时喷水一次。气温较低的季节,应每隔5-6小时喷水一次。另外,在豆芽的制作过程中,尽量减少和避免对豆子和豆芽的伤害。

5、严格防止培育豆芽的容器、器具被细菌污染。每次豆芽出缸后,要用清水将容器和器皿清洗干净,并在阳光下消毒后再使用。若有烂芽,容器和工具要用石灰水消毒。

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