防止生豆芽污染鱼缸

豆芽，又称黄豆芽，是由各种谷类、豆类、树木的种子长成的可食用的“豆芽”。它们也被称为“活蔬菜”。下面创富网介绍如何防止生豆芽进缸。

“素缸”是豆芽生产过程中常见的现象。豆芽发生“瘟疫”，不仅会影响其产量和品质，严重时会导致豆芽生产失败。如何避免“瘟疫缸”现象？主要抓好以下五个方面的工作。

器具必须消毒。生产豆芽前或每次豆芽出缸后，必须用清水将生产设备清洗干净，并在阳光下晒干或高温消毒后才能使用。如果上一个生产周期出现芽腐病，设备必须用石灰水充分消毒，防止细菌造成二次污染。

种子必须是健康的。使用饱满、无霉变的种子来种植豆芽。浸种前，必须严格剔除劣质大豆，并用清水冲洗干净。然后放入65水中浸泡1分钟，立即用冷水冲洗至常温。沥干后换水浸泡种子，让其吸收足够的水分后发芽。

水质应新鲜。浸种、淋种宜采用自来水或井水。禁止使用陈水、污水等浸种、淋种。不要使用碱含量过高的水，以免损坏种子和花蕾。

温度要适宜。温度决定豆芽的生长速度和产量。豆芽整个生产过程的最佳温度为20-30。种子入罐后，应随时检查罐内温度变化。温度过低时，催芽室门窗要关紧，倒入温水，并用薄膜盖紧罐体；温度过高时，应打开覆盖膜，水要稍温一些。枯水。注意定期浇水，浇水均匀、彻底。

湿度要适宜。湿度是否合适决定着豆芽生产的成败。筒体内空气的相对湿度优选为90左右。要控制湿度，首先要保证容器有良好的排水条件。水箱底部必须有排水孔，以防止容器内积水。其次，要科学喷水。一般气温较高时，每隔34小时喷水一次；气温较低时，每隔56小时喷水一次。另外，在豆芽制作过程中，尽量避免豆粒和豆芽受伤。