青椒种植方法及其需注意事项

青椒是由原产于热带地区的辣椒进化而来的。经过长期栽培、驯化和人工选择，果实个头增大，果肉变厚。下面我们就来看看青椒的种植方法以及需要注意的事项。

一、大棚青椒种植时间

单层薄膜大棚需在温室内10cm深度土壤温度稳定在8-10且5-7年温度稳定在不低于5-7时方可种植天。北纬40度地区3月底播种，北纬41-43度地区4月上旬至中旬播种。

如果有双层覆盖或棚内设有内保温（悬棚）或小拱棚等多层覆盖，可提前7-10天进行定植。

二、青椒的种植方法

大棚栽培的青椒比露地、中小型大棚、大棚生产的青椒生长旺盛、高大，因此种植密度可稍疏；否则茎叶过密会造成严重的落花落果。

为了延长采收期，一般采用单株栽培。 1m宽的畦内种植双行，株距20cm，或在1m宽的畦内打大小垄，大垄60cm，小垄40cm，有利于通风透光，方便以便后期管理。

三、大棚青椒的植株调整

在青椒栽培过程中，为了有效控制植株生长和座果，常人工进行打顶、修剪、摘叶、疏花、疏果等，以调节植株生长发育。这些措施称为植物调整。

通过植物调节，可以调整体内养分的运输和分配，协调营养生长与生殖生长的矛盾，将养分集中供给花芽和果实。同时，可合理分布青椒枝叶，充分利用光照，改善田间通风透光条件，减少落花落果。为实现早熟高产，必须进行植株调整。

植株调整主要包括修剪、扦插、打尖、摘心和摘叶等。