白术栽培如何选地，如何施肥、如何留种？

白术又名玉树、东白术、西术、羊术等，具有燥湿、化浊、止痛等功效。接下来小编就来说说白术种植的土地如何选择，如何选择白术。施肥、如何保存种子等问题。

1、白术栽培如何选地

白术对土壤要求不严格。在酸性粘壤土和微碱性砂壤土中均可生长。以排水良好、干燥度高、通风凉爽的沙质壤土为佳，但不宜在低洼地或盐碱地。种植。

育苗最好利用阴坡或坡度小于15-20度的废弃地。最好少用肥沃的土地。施肥过多的白术苗，会导致枝叶过嫩，抗病力减弱。

2、白术如何留种

一般7-8月选择株势健壮、枝条小、叶大、花蕾平大的母株作为留种母株。摘除晚开或早开的花蕾，每株留5-6个花蕾。

11月上旬或中旬，当植株下部叶片枯萎老化时，剪去茎，挂在向阳处。 10-15天后，将种子脱粒。除去受病虫害的细粒种子，用布袋或纸袋存放在阴凉处。通风处。

如果留下的种子较多，又不方便剪掉茎，可以直接采摘果实，放在通风阴凉的地方。晒干后，将种子打孔，储存备用。注意白术种子不能长时间晒干，否则会降低发芽率。种子寿命为1年。

3、白术如何施肥

施足底肥，主要是腐熟的厩肥或堆肥。每公顷底肥使用人粪尿11250公斤，过磷酸钙375-525公斤。 5月初，幼苗基本出苗时，施稀薄人粪一次，每公顷7500公斤。

结果期前后，白术在整个生育期内吸肥能力最强，生长发育最快，地下根茎扩张最快。一般每公顷花期施人粪尿15000公斤、过磷酸钙450公斤。

出芽前后可追肥一次。每亩行间沟施尿素20公斤、复合肥30公斤。施用后用土壤和水覆盖。采芽一周后，可再追肥一次。追肥时，在植株间开小孔，盖土。早上露水干后进行。

4、白术的产地加工

冬季气温较低，很难在阳光下晒干，所以常采用烘干。初期火力可以更强一些，温度可以控制在90-100之间。

当出现水蒸气时，将温度降至60-70，每隔2-3小时上下翻转一次，再烘烤2-3小时。待须根干燥后，将其从堆中取出“发汗”5-6天，让内部水分渗出到表面，然后烘烤5-6小时。此时温度控制在50-60之间。每2-3小时翻转一次。当干燥80%时，取出，让其出汗7-10天，然后再次干燥。擦去剩余的茎和须根。

白术制品以个大、肉质、无高茎、须根、虫蛀为佳。