冬季大棚蔬菜管理要随机应变

今年进入深冬以来，大风、降温、连雪等天气状况频繁发生，对大棚蔬菜生产造成严重影响。面对这样的天气，蔬菜生产该如何管理？下面我们就来看看冬季大棚蔬菜管理如何适应变化。

一、管理要变！提前做好保温措施

1、做好多层覆盖

寒潮天气管理重点是保温。气温降幅较大时，目标是保护棚内蔬菜免受冻害。夜间棚膜要盖上草苫或保温被。冬末气温明显下降时，稻草茅草或保温被还应覆盖多层无纺布或旧棚膜，以提高保温效果。

2、做好防冻措施

当天气预报最低气温低于-15时，应注意观察夜间气温。如果半夜3~4点棚内温度降至3~4，瓜类、茄科类蔬菜凌晨可能会受害。一旦发生冻害，应立即采取临时保暖措施。

二、放棚要变！连阴天放晴防“闪棚”

近两年，不少菜农总是在阴天放晴后“空棚”，造成蔬菜急性萎蔫，严重时花果掉落，造成严重损失。那么，使用卷帘机的菜农该如何应对“闪棚”的情况呢？

1、先将大棚保温被拉开1/3或1/4

阴天突然转晴后，可先将温室保温盖打开三分之一或四分之一。不要拉起整个保温罩让蔬菜全部暴露在阳光下。当阳光太强时，可先将棚正面拉开，因为从棚正面进入的光线大部分是散射光。几天后，逐渐拉起保温被，蔬菜一般不会出现急性萎蔫现象。

2、反复拉放保温被

可以将绝缘材料拉起来5分钟然后放下，5分钟后再拉起来。重复这个操作，每次之间的间隔会逐渐变长。一般三到五次后，棚内的蔬菜就会突然适应改变的环境，不再出现急性萎蔫现象。若出现轻度萎蔫现象，可通过喷洒温水缓解。

3、若棚外温度不是很低 可早拉保温被

仔细观察天气变化。如果发现天气即将放晴，感觉棚外温度不是很低，可以在太阳出来之前早点卷起保温被。这比太阳出来后拉起保温被要好。急性萎蔫的机会要小得多。

三、留果要变！要注意为植株“减负”

进入深冬期后，大风、降温、持续阴雪天气等异常天气较多，严重影响蔬菜正常生长，植株生长往往较弱。在这种情况下，弱小的植物往往不堪重负，过早地耗尽了自己的“身体”，呈现出早衰的症状，得不偿失。

一旦遇到连续阴雪天气，超过三天不能开棚，就应该考虑间苗，以减轻负担。疏果量根据实际情况而定。一般茄子、彩椒的数量不要超过2个，长度超过20厘米的黄瓜只能留一根。冬天西红柿通常有5到6个果穗。遇到连续阴雪天气时，可间苗一穗，或从果实较多的一穗间苗一穗，待天气转晴、植株恢复后可再增一穗，以防止整体良率受到影响。

疏果后，即使天气恶劣，也应尽量打开温室，将棚膜打磨光滑，棚内挂反光膜，并安装补光灯，以便蔬菜可以看到更多的光并产生更多的有机营养。可有效防止植株衰弱和硬果、空心果等畸形果的发生。

天气好后，要注意及时施肥、补水。如每亩可施810公斤全营养肥，兑水施用，可快速补充植株所需养分，有利于蔬菜快速恢复。同时可与爱多寿6000倍液或韵达120 1500倍液配合喷洒植物，两者都有助于植物尽快恢复活力。

四、用药要变！用药浓度要调整

大家都知道，冬季阴天蔬菜使用农药容易产生药害，引起黄叶、落花落果等不良现象。因此，我们一直提倡冬季连续阴天避免用药，但病情严重时就不得不用药。那么，冬季阴天如何合理用药，保护蔬菜免受药害呢？

1、合理掌握农药施用时间

冬季阴天用药时，一般尽量使用粉剂和气雾剂，避免增加棚内湿度。必须使用药液喷雾时，一定要控制施药时间和用量，以免产生药害。冬季阴天喷药必须在早晨进行，以便喷药后有充分的通风和除湿时间。

2、喷涂后喷雾不干

药害的原因有三个：高温、药物浓度、药物失效。其中，阴天经常会遇到药品干燥的情况。阴天湿度较高。如果喷药后药物在叶片上长时间不干燥，就会对叶片表面造成损害，并增加一些全身药物的吸收。因此，阴雨天喷施时，必须防止药物未干燥而引起药害。可以将喷雾改为防尘喷雾或熏蒸喷雾。

3、阴天吸烟棚必须严格防护，防止气害

如果阴天通风时间短或根本无法通风，由于棚内空气不易更换，很容易造成有害气体在棚内积聚而不能及时排出棚外。因此，熏蒸棚在阴天条件下更容易产生气体危害。例如，有些蔬菜的嫩叶有白边或黄叶；有些花蕾和幼果受空气损伤后容易脱落。大多数菜农错误地认为阴天在棚内熏蒸是更好的使用农药的方法。但如果熏蒸后第二天天气还没有转晴，或者仍然阴天、下雪且无法通风，则熏蒸棚内用于防治病虫害的药物作用时间过长。造成农作物受损。因此，阴天搭建熏蒸棚需要查看天气预报，阴天搭建熏蒸棚更要谨慎。

4、阴天转晴后不宜立即喷药。

连续几天阴天突然转晴后，蔬菜叶片的光合作用长期不强，导致叶片薄、黄、嫩，纤维组织薄弱，易引起药害。喷药前应通风避光23天。如果菜叶枯萎严重，可用半隔热被给蔬菜遮阳。或者用温水喷雾来缓解。如果病害严重，急需药物防治，可以喷洒防尘剂，因为防尘剂不会增加棚内湿度，防病效果也不错。同时，加强农业作业，实现综合防治。