如何种植羊肚菌？羊肚菌的种植条件要求简介

羊肚菌是一种名贵食用菌，具有很高的食用价值和营养价值，市场前景极佳。下面我们介绍一下羊肚菌的种植方法以及种植羊肚菌有哪些要求，供大家参考。

一、羊肚菌的主要种植方式

羊肚菌最广泛使用的种植方法是采用覆盖栽培技术。这种种植方法的优点是可以很好的淹水和保湿。即使降雨持续很长时间，边境上的细菌也不会被消灭。丝绸。

因为羊肚菌的发育不需要太多的光照，而覆膜栽培技术可以有效避免强光的影响，也有利于土壤的保温，对羊肚菌的生长非常有利。

二、羊肚菌的种植条件要求

1、温度：羊肚菌菌丝体生长适宜温度在18-22之间，孢子萌发适宜温度在18-22左右。子实体在10-20时可正常生长，但在15-18时生长最快。

2、光照：羊肚菌生性喜阴，但在子实体生长期间，弱光可促进子实体的生长发育。

3、湿度：羊肚菌培养基的含水量一般在60-65%左右，空气湿度在80-90%左右。

4、土壤：羊肚菌一般生长在沙壤土、棕壤、暗棕壤、河床沙土上，pH值在6.5-7.9之间适宜生长。

三、如何种植羊肚菌

1、种前准备

选择配方并混合后，按照1:1.3的比例与水混合。混合完成后，将发酵20天，并用特制塑料袋包装，每袋约500克。

灌装完成后，这些袋物料被置于100的高温环境中进行灭菌。灭菌时间应为8-10小时。灭菌完成后即可接种菌丝体。

2、栽培配方

(1)羊肚菌栽培材料主要为木片、麸皮、玉米芯、秸秆，也可添加其他配料配制。

（2）栽培料配比：木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益福源蘑菇生态宝1%。

3、熟料脱袋栽培

（1）首先将准备好的种植材料与水按1：1.3的比例混合，然后堆积发酵20天。

(2)然后用专用塑料袋包装种植材料，每袋约500克。

(3)将袋装材料置于100高温灭菌8-10小时，即可接种菌丝体。

(4)采用两端接种法接种菌丝体。密封袋子后，置于22-25培养室中，培养30天左右，即可长出菌丝。当菌丝充满袋子时，即可进行培养。

4、培育子实体

(1)首先利用温室营造适合羊肚菌生长的环境。消毒后，在床上铺一层塑料薄膜，薄膜上覆盖一层3-5厘米的腐熟土。覆土时要平整、压平。

(2)然后将菌棒的塑料袋取出，均匀整齐地摆放在床上。数量根据实际情况而定。一般每平方米布置菌棒40个左右。

(3)然后均匀喷水，再盖土3-5厘米。您可以在上面覆盖一层落叶，以保持土壤湿度和空气湿度。等待约1个月子实体生长。

4、及时采收

羊肚菌是生长稳定的植物，在生长过程中有不规则的延伸，所以必须及时采收，保证新鲜，避免影响羊肚菌的生长。

四、羊肚菌栽培料建议配方

1、一般以木片、麸皮、稻谷芯、农作物秸秆为主要原料。

2、木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖质3%、益福源蘑菇生态宝1%。

3、玉米芯40%（粉碎）、锯末20%、大豆壳15%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、白糖1%、草木灰2%、益福源蘑菇生态宝1%。