别名
葱染（陶弘景）、葱茶（《千金食疗》）、空庭液（《食药尔雅》）、葱唾液（《百选方》）、葱油（《现代实用》）中药”） ”）。
功效
散瘀、解毒、驱虫。治头痛，鼻衄，尿血，虫积，痈肿，跌打损伤。
《别录》：‘主主溺血解藜毒。 '
《千金食疗》：‘解桂毒。 '
《纲目》：‘散瘀止鼻止痛。治头痛耳聋，消痔漏气，解诸药毒。 '
《现代实用中药》：'可外用于脓疮，以促肉芽生长。 '
作用
壮阳葱汁给小鼠70g/kg、35g/kg给药，可显着增加雄性小鼠的交配活性，并能显着增加雄性小鼠血浆睾酮含量，提高幼龄雄性小鼠的性功能。包皮腺和前列腺精囊重量表明葱白汁对雄性小鼠有明显的壮阳作用。
用法用量
内服：单饮、酒饮或丸剂服用。外用：涂于患处。
性味
辛，温。
《别录》：‘平文。 '
《本草纲目》：‘性温，无毒。 '
归经
肝经
加工采集
百合科植物洋葱的茎或全株提取的汁液。拉丁植物、动物、矿物名：Allium fistulosum L。 采收与储藏：全年采收茎或全草，捣汁，鲜用。
植物形态
洋葱，多年生草本，高达50厘米。它们通常成簇生长，浑身散发着刺鼻的气味。折断时有刺激性粘液。须根簇生，白色。灯泡呈圆柱形，顶端稍大。鳞叶层状，白色，有白色纵纹。叶基生，圆柱形，中空，长约45厘米，直径1.5-2厘米，先端尖，绿色，有纵条纹；叶鞘浅绿色。花茎从叶中抽出，通常单生，中部膨大，中空，绿色，也有纵条纹；伞形花序是球形的；总苞膜质，卵形或月状披针形；花被6枚，披针形，白色，外轮3枚较短，内轮3枚较长，花被片中央有纵脉。雄蕊6个，花丝突出，花药黄色，T形；子房3室。蒴果三角形。种子黑色，呈三角形和半圆形，花期为7-9月。果期为8月至10月。
产地分布：全国各地均有种植。
药用部位
从百合科植物洋葱的叶或全草中提取的汁液。 “洋葱白”条中详细介绍了植物形态。
来自何书
“别鹿”
常见药方
治鼻衄：取葱一把，捣汁，加酒少许，滴三两滴入鼻中。 （《赢得金方》）
治小儿蛔虫不全性肠梗阻：葱汁、香油各五至一两（成人双倍）。先服洋葱汁，约两小时后服等量的芝麻油。可以立即服用，也可以慢慢服用。如果服药半天虫未消除，可继续服用，直至症状消退，虫出。剂量可以酌情增减，多吃一点也没有坏处。 （《中医药杂志》（4）：30，1966）
治乳腺炎：葱捣敷，加井水一升立即服。 （《千金药方》）
初治火焰丹毒：生葱汁敷。 （“大纲”）
治外痔：大葱刮去唾液，加蜂蜜调匀，先煎龟子熏洗，然后敷药，寒如冰。 （《一百零一个药方》）
治跌打损伤：若大葱是新碎的，放入煨灰火中，加热剥去外皮，破开。如果过程中出现撕裂，将破损处小火煮一下，继续小火煮。如果持续下去很容易发热。 （刘禹锡《留言菜谱》）
治金疮流血不止：用洋葱热，压取汁，敷于疮处。 （《梅大师药方集》）
治断吻中毒、困倦死亡、面色青紫、身寒麻木：吃葱、流泪。 （《千金药方》）
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