别名
野鸭、野鸭、鹰、松河豚、野鸭、雉鸡、晨翅、大红腿鸭、圈鸭、麻鸭、水鸭
功效
补中益气，消食和胃，利尿，解毒。治疗后，身体虚弱，食欲不振，浮肿，热毒疮。
孟参：“主补中益气，消食除虫，和胃理气，调节中枢神经。”还有身上的小痱子，已经好了很多年了，但是吃的比较多。 '
《日化子本草》：‘能益气助精，平胃气，消食，治热毒风及恶疮疔疮，杀腹中潜虫，大益病人。也可治水气水肿，与五味同煮粥食。 '
《日用本草》：‘利尿，清热毒，祛风气，疮肿。 '
《医林传要》：‘养心滋阴，用水去热。清补心肺。 '
《本草秋原》：‘益肺胃阴气。 '
用法用量
口服：烹饪。
性味
甜甜的，凉凉的。
孟慎：‘冷。 '
《日化子本草》：‘性凉，无毒。 '
《银山正要》：‘味甘，微寒，无毒。 '
宜忌
归经
脾脏；胃经
加工采集
是鸭科绿头鸭的肉。拉丁植物、动物和矿物名称：Anas platyrhynchos Linnaeus。采收与储藏：最好在冬季捕获，除去羽毛和内脏，鲜用肉质。
植物形态
绿头鸭，体长约60厘米。重量约为1000克。雄鸟的头和脖子呈鲜绿色，颈下有一白色环。上背及肩部深灰褐色，密布细黑褐色横斑，边缘有棕黄色羽毛；下背部变成深棕色，羽毛边缘较浅。腰部和尾部的羽毛呈黑色，带有金属绿光。两翅均为灰褐色；后视镜为蓝紫色，前后边缘为天鹅绒般的黑色，外侧有白色窄边。三种颜色的对比非常引人注目。尾羽多为白色，只有中央4根黑色且卷曲。胸部栗色，羽缘浅棕色；下胸两侧、肩羽和胁羽多为灰色；腹部浅灰色，尾下覆盖着黑色绒毛。雌鸟尾羽不卷曲，体黄棕色，夹杂黑褐色斑点。虹膜呈红棕色；嘴黄绿色，喙黑色；脚呈橙黄色，脚趾间有蹼，爪子黑色。
栖息地分布：栖息于江河湖泊的芦苇丛中，比较警觉，常成小群飞行。习惯夜间觅食，主要吃植物，也吃贝类、蠕虫和甲壳类动物。早春繁殖，每窝产卵8-14枚，卵呈灰绿色或黄棕色。资源分布：在我国北部繁殖，在长江流域或更南部越冬。
药用部位
是鸭科绿头鸭的肉。
来自何书
“大纲”
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