白蒿的功效与作用

青蒿的主要功效是治疗人体内的风寒，而且青蒿还具有明显的利胆、抗黄疸作用。青蒿对于人体内的一些咳嗽、咽喉肿痛等相关疾病也有很好的治疗作用，对外伤出血也有一定的治疗作用。不过，不要长期使用，因为青蒿本身味苦，性寒，所以长期服用会对人产生不良影响。最好多注意休息，养成良好的生活习惯，保持体育锻炼，提高体质。

青蒿（Artemisia annua）为菊科植物青蒿（Artemisia annua L.）的全草。主要用于治疗肿热咳嗽；咽喉痛；湿热黄疸；痢；淋病；风湿性关节痛；吐血；咯血；外伤出血；疥疮和恶性疮。

白蒿性味特征

甘，平。 《本草经》：‘味甘，平。 ’ 《别录》：‘无毒。 '

《千金食疗》：‘味苦辛，平，无毒。 '

孟申：‘冷。 '

青蒿的功效

治风寒湿热，黄疸，热痢，疥疮，恶疮。

《本草经》：‘主五邪、风寒湿，补中益气，发乌。治愈心轩：吃得少，经常感到饥饿。 '

孟参：‘捣汁去热、黄心痛。叶子的茎被用作粉末。如果夏天腹泻严重，喝一勺米，空腹服用。亦用灰烬焚烧，浇水煎服，可治疗淋证之症。 '

白蒿的作用

取鲜青蒿2两或干品1两，水煮。分23次服用，每日1剂，57天为1个疗程；也可以以颗粒剂和片剂的形式服用。共治疗100例，显效70例（3天内临床治愈），有效23例（47天内临床治愈），治愈率93%。据部分病例观察，服药后，体温恢复正常平均需要1.35天，排便恢复正常平均需要2.12天，腹痛消失平均需要1.55天，排便恢复正常需要1.68天。里急后重消失。粪便镜检恢复正常和细菌转阴的平均时间分别为3.02天和5.65天。疗效似乎比黄连、呋喃唑烷、合霉素要高。颗粒剂和片剂似乎不如汤剂有效。其茎、叶均可入药。 《本草纲目》记载：味苦、平，微寒，无毒。主治：风湿、寒热。对于热引起的黄疸，长期使用可以轻身、补充能量、抗衰老。多年来，脸色始终苍白。小白兔吃掉了仙女。可治疗全身发黄，小便不利，头热，去腹痛。用于清关节、去积热、治疗伤寒。附：银城汤。可用于高热、伤寒疼痛、风热瘴气、疟疾等引起的黄疸，利小便；将艾草切成细末，煮成汤。也适合生吃。

幼嫩的茎和叶可食用。清明节期间，正值青蒿盛开之时，上坟祭祀、采集青蒿治病解渴的人们络绎不绝。白艾的吃法有很多种。一种是吃包子、饺子当馅儿，另一种是和玉米面拌着蒸包子，和豆腐拌着吃，或者蒸着吃……都好吃。

白艾包子：将白艾的嫩茎叶洗净，除去杂质，切成小块，拌入玉米面，拌匀，蒸馒头。它不仅可以调节饮食，还可以防治疾病。