别名
韭菜籽（《滇南本草》）、韭菜仁（《岭南药集》）。
功效
补肝肾、暖腰膝、壮阳固精。主治阳痿梦遗，小便频数，遗尿，腰膝酸软，冷痛泄泻，带下，淋浊。
《别录》：“主梦放精，白淹（一曰“血淹”）。’
《日化子本草》：‘温腰膝。 '
《滇南本草》：‘补肝肾，温腰膝，通阳道。治疗阳痿。 '
《纲目》：‘补肝元气门。治疗女性尿频、遗尿、白带增多。 '
《本草纲目》：‘通淋浊，利消水。 '
《本草纲目》：“女子阴寒，小腹疼痛。” '
姚克诚《食物本草》：‘研为细末，配白糖治白痢，配红糖治赤痢，同陈米饮下。 '
《本草纲目新编》：‘治筋骨疼痛，赤白带下。 '
《岭南医学集锦录》：“若患鼻炎，以烟烧之。”内服可散瘀血。 '
《现代实用中医》：‘治疝气。 '
用法用量
内服：汤剂，13元；或入丸或散。
成分
韭菜籽含有生物碱和皂苷。
炮制
洗净、晒干、生用或炒用。
《日化子本草》：‘采净，蒸干，快干，去黑皮，炒至黄。 '
性味
《滇南本草》：'性温，味辛、咸。 '
《纲目》：'辛、甘，温，无毒。 '
宜忌
阴虚火盛者不宜使用。
归经
肝脏；肾经
加工采集
秋季果实成熟时采收。采摘果实，晒干，搓去种子，除去果皮和杂质。
药材鉴别
干燥后的种子呈扁椭圆形或三角形，一侧或稍凹，一侧稍凸起，顶部钝，基部稍尖，长34毫米，宽23毫米。表面黑色，有不规则网状皱纹。基部有种脐，凸起，灰褐色。放大镜下纵切面可见种皮薄而干瘪，胚白色而弯曲，胚乳灰白色。品质坚硬。气味特异，味辛辣，嚼之有韭菜味。以色泽黝黑、肥厚、无杂质的为佳。
全国各地均有生产。河北、山西、吉林、江苏、山东、安徽、河南等地产量最大。
植物形态
韭菜，多年生草本，高20-45厘米。它有一种特殊的强烈气味。根茎水平，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞皮黄棕色，呈网状纤维状。叶基生，条状，扁平，长15-30厘米，宽1.5-7毫米。总苞2裂，短于花序，宿存；伞形花序簇生或球状，多花；花梗长为花被的2-4倍；苞片；花白色或略带红色；花被片6，狭卵形到长圆状披针形，长4.5-7毫米；花丝基部与花被合生并贴生，占花被的4/5，狭三角形和圆锥形；卵巢外壁有薄疣状突起。胶囊有一个倒置的心形花瓣。花果期为7月至9月。
生境分布：全国各地广泛栽培。
药用部位
是韭菜的种子，韭菜是百合科植物。植物形态在“韭菜”文章中有详细介绍。
来自何书
《本草纲目》
常见药方
治小便不利：韭菜二升，大米三升。前二味，一斗水七升，如粥煮之。取汁六升，分三服。 （《千金药方》）
治肾膀胱虚寒，气虚尿滑：韭菜四两，小茴香（炒），补骨脂（炒），壮阳药，鹿茸膏，白龙骨三两（伪造，勿用）将其磨成粉末）。在细粉中添加绿盐和鹿茸胶各一两块。将酒膏共煮为丸，大如桐子。每服五十丸，温酒盐汤送下。 （《韦氏藏方》）
治腰脚虚弱：韭菜一升（摘净，蒸二时，晾干，去黑皮，炒黄，捣成粉），安息香二大两。 (水煮沸1至200秒，炒至红色)。捣为丸，五子大如茎，加蜜少许。每日空腹，酒三十丸，饭三至五匙。 （《海药方》）
治女子带下，男子肾虚寒，遗精者：韭菜七升。将醋煮千遍，炒熟，研末，制成蜜丸。每服三十丸，以空杯温酒服下。 （《千金药方》）
治玉茎硬而不软，精液不能流。时不时有针扎的感觉，捏一捏就疼。病名羌中，乃肾郁泄之：韭菜、碎纸各一两。为了最后。每剂三钱，水一杯，煎服，日三次。 （《经验法》）
熏蛀牙：将瓷砖烧红，加几颗韭菜籽，几点清油，待冒烟，用管子吸气，带到疼痛处。时间较长后，用温水冲洗呕吐物。 （《紧急情况下的简易补救措施》）
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