鲥鱼的功效与作用


鲥鱼

别名

丙愈(《本草纲目》),三立(《本草纲目》)。

功效

《食疗本草》:‘补虚劳。 '

《日用本草》:‘快胃气。 '

《本经逢源》:‘性补,温补虚损。 '

用法用量

内服:适量,熟。外用:适量,蒸油敷。

成分

食品每100克含水65克、蛋白质16.9克、脂肪16.9克、碳水化合物0.2克、灰分1克;钙33毫克,磷216毫克,铁2.1毫克,微量硫胺素,核黄素0.14毫克,烟酸4毫克。

性味

甘,平。

《食疗本草》:'萍。 '

《本草纲目》:‘甘、平,无毒。 '

宜忌

《食疗本草》:‘轻微营养不良。 '

《本草秋元》:‘发生疥疮。 '

归经

脾脏;肺经

加工采集

鳀鱼的肉或整个身体,鳀鱼是鲱鱼科的一员。拉丁植物、动物和矿物名称:Macrura reevesii (Richardson) 采收和储存:春末夏初捕捞后捕获。切掉肠子,新鲜或干燥后使用。

植物形态

鲥鱼,体长椭圆形,两侧平坦,一般长32-65厘米。头侧面平坦,前端钝而尖,后脑勺光滑无纹路。口吻中等长且钝。眼睛很小,肥胖的眼睑几乎覆盖了眼睛的1/2。鼻孔很明显。口大,前颌骨中部有明显凹口,上颌骨末端达眼中部后方。两颚均无牙齿。鳃孔较大,鳃盖膜不与峡部相连。鳃耙细密110+172。鳞片大而薄,上面有细纹。垂直刻度为44-47,水平刻度为16-17。没有边线。腹面有大而锋利的肋鳞(16-19)+(13+14)。胸鳍和腹鳍的基部有大而细长的腋鳞。背鳞17-18,起点与腹鳍相对。臀鳍18-20。胸鳍较短。腹鳍很小。尾鳍深分叉。体背部和头部灰黑色,上侧略带蓝绿色光泽,下侧和腹部银白色。腹鳍和臀鳍呈灰白色,其他鳍呈淡黄色。

栖息分布:洄游性中上层鱼类。每年4月至5月从海入江河。 6月至7月,水温28左右,即在主流溪流或湖泊中繁殖产卵。鸡蛋浮在水面上,有油球。卵直径0.75毫米,卵数150万-250万枚。千粒粮。受精卵在水温26时开始孵化。幼鱼在江河湖泊中长大,以浮游动物和硅藻为食,秋季返回大海。资源分布:分布于我国沿海及长江、钱塘江、珠江等水系中。

药用部位

鳀鱼的肉或整个身体,鳀鱼是鲱鱼科的一员。

来自何书

《食疗本草》

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