牛血的功效与作用-药材功效技术方法-药材种植-我要创富网

功效

理血补血。治便血，血痢，闭经，血虚瘦弱。

《本草孟泉》：‘养血而萎。 '

《纲目》：‘解毒润肠。煮沸拌醋，可治疗便血、便血。 '

《本经逢源》：“能补脾胃诸虚，治便血、血痢、诸病后消瘦，味咸，宜食。” '

《医林传要》：‘祛瘀通经，利便通便。 '

作用

1.促进新陈代谢。小牛血清无蛋白提取物含有氨基酸、糖醋、酸性、脱氧核酸、寡肽和无机成分。能显着改善网状内皮系统的功能，增加酶的活性。加速细胞的氧化磷酸化反应，促进ATP合成，从而激活细胞呼吸，加速组织再生。其增加氧吸收的能力是ATP、辅酶I（Co I）、细胞色素C混合物的2倍。临床应用可改善心脑缺血状态，预防放射线引起的白细胞减少症。由幼牛血清制备的血红蛋白也属于同类药物。实验证明，它能促进大鼠肝、脑、心、肾等组织匀浆中的细胞呼吸。 2、促生长作用：从新鲜牛血中提取的部分纯化的血小板源性生长因子（PDGF）注射到细胞中。能刺激兔角膜毛细血管生长和成纤维细胞增殖。可见注射后48-96小时，角膜上缘血管弓变厚，并有新的血管芽从血管弓长出，第8天血管进入角膜注射部位。组织学检查第8天角膜增厚，成纤维细胞大量增殖，转变为细胞核大致圆形的成纤维细胞。大量毛细血管长入角膜基质。有一定量的嗜酸性粒细胞浸润。实验还表明PDGT具有跨物种的生物活性。它是一种阳离子多肽，耐热、耐酸，易被胰蛋白酶破坏和失活。未发生排斥反应。 PDGF对骨生长具有调节作用。大鼠实验表明，它能刺激骨DNA和蛋白质合成，促进脱矿骨成骨和骨及软组织创伤修复。牛血小板源性生长因子（Bpdgf）与猪骨形态发生蛋白（Pbmp）联合使用修复桡骨骨缺损具有显着的协同作用，比单独使用PDGF或MBP具有更好的抓骨效果。另据报道，从幼牛血细胞中分离出一种相对分子质量小于700的物质，具有促进人体生长和新陈代谢的作用。 3增强耐缺氧能力。用小牛血和豚鼠匀浆制备的提取物，可使豚鼠的摄氧量增加1-2倍。正常家兔静脉注射小牛血提取物2ml，每天1次，然后置于低压室中，连续36天。他们每天缺氧8小时，并在缺氧14、21和28天后进行测量。可见，小牛血提取物对动物缺氧引起的红细胞增多有一定的抑制作用，并能在一定程度上提高组织细胞的氧利用率，可预防高山病。红细胞增多症。 4、超氧自由基清除功能超氧自由基（O-2）是氧分子接受电荷后的还原产物，可能存在于生物氧化反应中。 O-2 本质上很活跃并且具有高反应性。它对蛋白质、核酸、多糖和脂质有影响，导致细胞膜和细胞器的结构损伤或功能障碍。无论在体内还是体外，其存在时间都很短，并通过自发歧化反应被消除。然而，与它造成细胞损伤的速度相比，消除速度太慢，不足以使O-2变得无害。生物体中存在的超氧化物歧化酶(SOD) 的促歧化反应速率比自发反应速率快10 (10) 倍。 SOD可从牛红细胞中提取，用于清除超氧自由基并保护中性分子。 SOD对高电辐射产生的O-2有清除作用。小鼠Y射线照射前后静脉注射SOD，可提高受照射小鼠的存活率，并保护骨髓和造血细胞。 SOD的抗辐射作用与剂量有关，但剂量过高时效果减弱。这可能是因为O-2在呼吸链中的电子传递中起着一定的作用，而预防剂量的SOD仅将多余的O-2排出体外，而不会干扰依赖于O-2的生化功能。从牛血中提取SOD已成为主要来源之一。

5、抗炎作用牛血Cu和Zn-SODI皮下或肌肉注射能明显抑制小鼠角叉菜胶化脓性足肿胀和抗血清引起的皮肤肿胀。在角叉菜胶诱导炎症前1.5 小时或诱导后2 小时和20 小时施用时有效。皮下、肌内、腹腔和静脉注射均具有相似的抗炎作用，表明牛血Cu和Zn-SOD具有长效抗炎作用。效果与给药途径无关。也有报道皮下注射SOD 25-200mg/kg对小鼠角叉菜胶足肿胀有显着抑制作用，100mg/kg和200mg/kg对人和小鼠角叉菜胶足肿胀有显着抑制作用； 100-200mg/(kgd)，对大鼠巴豆油肉芽肿连续使用7天，每日皮下注射10mg/kg、100mg/kg和200mg/kg，连续14天，对药-物也有明显的抑制作用。诱发大鼠关节炎。牛红细胞SOD对酵母聚糖引起的炎症和水肿也有显着的抑制作用。 6、抗癌作用：HP是从牛或猪血红蛋白中分离出来的光敏物质。 HP具有以小块形式储存在癌组织中的特性，并且在受光照射后还可以表现出荧光反应，为癌症的诊断和治疗提供了新的方法。体外培养的癌细胞或动物肿瘤可以长期吸收和储存HP和血卟啉衍生物（HPD）。当受到紫外线照射时，癌组织会发出明亮的红色荧光，然后使用与红色荧光波长相同的红光。光照射可以杀死癌细胞，而正常组织受到的损伤或影响相对较轻。例如，对于体外培养的TA-3腹水癌细胞，照射10分钟99.9%；癌细胞死亡，体外培养的大鼠胶质瘤细胞100%死亡； SMT-FF乳腺癌小鼠注射HP5mg/kg，1天后照射1小时，共3次，数只动物实现了长期“治愈”。 SOD还具有一定的抗癌作用。静脉和肌肉注射SOD可以延长腹水癌小鼠的寿命。动物实验和临床应用表明，SOD与抗癌药物联合使用，可以预防不良磷酸胶等化疗药物引起的白细胞减少症。如果化疗前白细胞低于正常，仍可使血液中白细胞升高。 7其他作用：SOD对心肌缺血后再灌注引起的心肌损伤或心律失常有显着的抑制作用。作用机制可能与缺血后再灌注产生的O-2的清除有关。牛血SOD能显着抑制异丙肾上腺素引起的大鼠缺血性心肌损伤，抑制缺血后心功能衰退，显着减少心肌细胞坏死和变性。 SOD对顺铂引起的家兔肾脏和骨髓损伤有保护作用。血尿素氮（BUN）、肌酐（Cr）、24小时尿蛋白（UP）均显着低于对照组，粒细胞数高于对照组。静脉注射SOD 105 g/g可抑制链脲佐菌素诱导的小鼠糖尿病； SOD具有抗病毒感染作用，可使干扰素充分发挥其抗病毒作用； SOD还可以防止皮肤色素沉着和沉积。从牛血清中提取的物质，相对分子质量为16万，与Y球蛋白类似，具有抗胃溃疡作用。由牛血制备的原卟啉钠具有保护肝脏、促进细胞呼吸、改善新陈代谢的作用。其药理作用可在“猪血”中找到。 8.药代动力学：SOD 40,000、20,000、10,100 u/kg家兔静脉注射或40,000 u/kg肌肉注射。血液洁净时间数据符合线性二室开放模型，t1/2a分别为8.14、7.81、7.21和24.22min，t1/2分别为49.7、46.1、40.5和118.5smin；肌内注射药物利用率为72.0%。小鼠腹腔注射SOD后1-3小时，组织中SOD活性以胆囊和胃最高，其次是肌肉、肺、肝、脑和肾，心脏和睾丸最低。经尿和粪便排泄极少，24小时累积排泄量分别为剂量的1.48%和0.45%。另据报道，小鼠皮下注射125I-SOD后，血药浓度-时间曲线近似一级吸收室开放模型。

吸收t1/2为0.25h，消除t1/2为15h，分布容积(Vd)为30.o1ml/kg，体内清除率(CL)为1.3835ml/h；血浆浓度-时间曲线下面积(AUC)为4748.45 u/(ml.h)。体内分布最多的是肾脏，最少的是心脏和大脑。 SOD脂质体能显着延长在体内的保留时间，对胃蛋白酶的破坏有一定的保护作用，并能增强SOD的作用。静脉注射后，血卟啉衍生物（HPD）广泛分布于全身各组织，以肝脏、肿瘤和肾脏含量最高，其次是肺、皮肤和胃。 HPD经肝脏灭活，经肾脏排泄；也有人说，主要排泄途径是肝脏和胃肠道。 HPD在动物体内的残留时间为24-72小时； HPD对肿瘤组织的亲和力比正常组织高2-10倍，从肿瘤组织中消除比正常组织晚72小时。 HPD的生物半衰期约为3小时。 9、毒性：SOD的毒性很小。腹腔注射100mg/kg和200mg/kg对大鼠活动、行为、血压、心率、呼吸和心电图无明显影响。小鼠静脉注射LD50为4.461g/kg，肌肉注射为8g/kg。每日静脉注射HPD 5mg/kg和25mg/kg，连续4天，妊娠雌性大鼠的活胎率分别为98.0%和82.2%，死胎率分别为2.0%和5.0%；吸收胎儿率分别为0和12.9。 %。实验表明，HPD25mg/kg对早期胚胎发育有一定毒性，表现出轻微的“胚胎毒性”。

用法用量

口服：烹饪。

成分

新鲜牛血浆含有90%的水和10%的固体物质。后者含蛋白质80%，无机物10%，有机物10%。血浆蛋白主要有三种类型，即白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原。血清和血浆成分的区别在于血清中不含纤维蛋白原。全血约含有35%-40%的有形物质，包括红细胞、白细胞和血小板。红细胞中含有一种重要的蛋白质——血红蛋白（铁血红蛋白），它是一种含铁（约0.4%）的复合蛋白质。蛋白质部分是球蛋白，另一部分是羟基铁原卟啉，除去铁后变成原卟啉。非蛋白含氮物质种类较多，主要有尿素、尿酸、肌酸、肌酐、氨基酸等。脂质含量虽少，但相当复杂，包括磷脂、胆固醇等。碳水化合物主要是葡萄糖（glucose），其他有机物还有酮体（acetonebody）、酚（phenocol）、乳酸等。无机盐主要有氯盐、碳酸、磷酸、钠盐、钾盐、钙盐、镁盐等。牛血还含有天门冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶、葡萄糖、胆红素、-胡萝卜素、维生素A、-生育酚（-tocopherol）、DL--生育酚醋酸酯（DL--tocopherylacetate）等。

性味

咸，平。

《纲目》：'咸、平，无毒。 '

《本经逢源》：‘性温。 '

《医林传要》：'甘咸，平。 '

归经

脾经

加工采集

是牛或水牛的血液。拉丁植物和动物矿物名称： 1. Bos taurus Domesticus Gmelin 2. Bubalusbubalis Linnaeus。采收和储藏：宰杀牛时采集血液，鲜用。

植物形态

1.牛，体长1.5-2m，体重一般在280kg左右。体格强健，头大额宽，鼻宽口宽，上唇上部有两个大鼻孔，基部间皮肤坚硬，光滑无毛，称为鼻镜。眼睛和耳朵更大。头上有一对角，分在左右两侧。角的长度和大小因物种而异。它们是弯曲的、无分支的、中空的，并且含有骨角骨髓。四肢匀称，四面均有蹄钉。两个后趾不着地，称为悬蹄。尾巴很长，末端有一簇毛。皮毛多为黄色，无杂毛。 2、角较长，面部扁平，上面有很多发际线，颈部较短，腰腹部凸出。四肢较短，蹄较大。皮肤很厚，没有汗腺。头发又粗又短。身体正面密集，背部、胸部和腹部稀疏。体色多为灰黑色，也有黄褐色或白色的。

栖息地分布： 1.性状温顺，生长快。吃植物性饲料。资源分布： 1.全国各地募集。 2、全国大部分地区均有饲养，以南方稻田居多。