紫苏叶的功效与作用

紫苏叶是紫苏、紫苏等唇形科植物的叶。那么紫苏叶的功效与作用有哪些呢？紫苏叶的用法、用量、禁忌有哪些？下面就跟随康王小编来了解一下中药紫苏叶的功效与作用，以及用法、用量、禁忌。

紫苏叶的简介

[通用名称] 紫苏叶

[其他名称]紫苏叶（“药用特性”）

【异名】苏业（《本草纲目》）。

【来源】为紫苏、紫苏等唇形科植物的叶。

【植物形态】皱紫苏，又名：红紫苏(《补肘背缺》)、紫苏(《食疗本草》)、红紫苏。一年生草本植物，具有独特的香气。茎直立，高30-100厘米，紫色或绿紫色，圆形，四角形，上部多分枝，紫色节处有绒毛。叶子对生；叶柄长2.5-7.5厘米，有紫色或白色节毛；叶皱缩，卵形或圆卵形，长4-12厘米，宽2.5-10厘米，先端尖或长，基部圆形。或宽楔形，边缘有锯齿，两面紫色，或上绿下紫；两侧疏生短柔毛，下侧有细小油斑。总状花序稍侧向，顶生且腋生；苞片卵形，全缘；花萼钟形，下部外面密被柔毛，先端唇形，上唇3裂，下唇2裂。花冠是管状的，有2唇形的先端。紫色，上唇2裂片，裂片方形，先端微凹，下唇3裂片，两侧裂片近圆形，中裂片横卵形；雄蕊4枚，强2枚，着生于花冠筒中部；子房4裂，花柱来自子房基部，柱头2裂。小坚果呈棕色，椭圆形，内含1粒种子。花期为六月至七月。果期为7月至8月。野生或栽培，分布全国各地。 尖紫苏，又名：野紫苏。形状与前种相似。全身疏生柔毛。叶子长椭圆形，先端长尖，基部楔形，向下延伸至叶柄，有粗圆齿，两面平坦，无皱纹，紫色，有毛。花冠紫色或浅红色。小坚果棕色至淡黄色。上述植物的根及近根老茎（紫苏）、茎（紫苏茎）、花萼（紫苏苞片）、果实（紫苏籽）也供药用，各详述于文章。

【采收】9月上旬（白露前后）枝叶茂盛，花序刚刚长出时采收。将它们放在通风处阴干，然后摘下叶子。

【药材】干燥完整的叶呈椭圆形或圆卵形，多干枯卷曲，或折断。两面均为棕紫色，或上面灰绿色下面棕紫色。两侧有稀疏的毛发；顶端是尖的，边缘是锯齿状的。底座近圆形，有柄，质薄而脆。切碎的产品多夹杂着小茎、枝条。茎呈方形，有凹槽，外皮黄紫色，有时剥落，木质部黄白色，中央有白色疏松髓。香气芳香，味微辛。以叶大、色紫、不折、香味浓、无枝干者为佳。主产于江苏、湖北、广东、广西、河南、河北、山东、山西、浙江、四川等地。

【化学成分】紫苏全草含挥发油约0.5%，紫苏醛约55%，L-柠檬烯20-30%及少量-蒎烯。还含有精氨酸、腐殖酸、花青素3-(6-对香豆酰基--D-葡萄糖苷)5--D-葡萄糖苷。此外，叶的挥发油中还含有异布雷烯酮等。紫苏全草含有挥发油，包括异戊基-3-呋喃甲酮、紫苏醛、-和-蒎烯、d-柠檬烯、l-芳樟醇、莰烯、薄荷醇和薄荷酮。紫苏醇、二氢紫苏醇、丁子香酚。

【药理作用】

解热作用：伤寒混合疫苗发热家兔口服紫苏叶煎剂和浸液2g/kg，解热作用较弱；韩国生产的紫苏提取物用于治疗温热刺引起的发烧。家兔也有微弱的解热作用。 抗菌作用：紫苏叶能抑制试管内金黄色葡萄球菌的生长。 对血糖的影响：家兔口服紫苏油0.35毫升/公斤，可使血糖升高；紫苏油的主要成分紫苏醛制成肟后，口服升血糖作用比紫苏油强。肟溶解在橄榄油中皮下注射也有效果，但速度较慢。

【性味】辛，温。 《别录》：味辛，温。 ’ 《千金食疗》：‘味辛，微温，无毒。 ’ 《本草纲目》：‘味微辛、甘。 '

紫苏叶的功效与作用

发表，祛寒理气，调和身体。治感冒、风寒、恶寒、发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满、胎动不安。它还可以给鱼和螃蟹解毒。用于感冒、风寒、发热、恶寒、头痛、鼻塞、咳嗽或胸闷。本品能祛表寒，开肺气，可与生姜同用。对于咳嗽者，常与杏仁、虱子等合用，如杏苏散；气滞胸闷者，常与香附、陈皮等配伍，如苏粉。用于脾胃气滞、胸闷呕吐等症。本品具有行气、和胃、止呕之功效。若寒，可与藿香同用；若寒，可与藿香同用。热者可用黄连。气滞痰浊者，常与半夏、厚朴同用。也用于妊娠呕吐及胸腹胀闷。常与陈皮、砂仁合用，以增强其止吐、安胎作用。用于食鱼、蟹引起的腹痛、呕吐、腹泻，可单服或与生姜、白芷煎服。 《别录》：‘主降气祛寒。 ” 孟慎：“祛寒暑，治寒气。 ’ 《日华子本草》：‘筑中益气。可治心腹胀满，止霍乱筋，开胃节食，通一切寒气，止脚气。 ’ 《本草图经》：‘通心经，益脾胃。 ’ 《吕彦彦本草》：‘金疮止血；治痔疮，煎汤洗。 《滇南本草》：“发汗，散寒头痛，祛痰，止喘平喘。” 《本草纲目》：“行气宽中，祛痰补肺，和血，温中，止痛，平喘，安胎。” ’ 8.《本草纲目》：“能祛血邪。” '

紫苏叶的用法用量

内服：汤剂，23元。外用：捣敷或煎水洗。

紫苏叶的禁忌注意

热病、气虚者不宜服用。 《本草纲目》：“本病因阴虚，因寒热或恶寒头痛，慎勿服，因病宜涩补。”因上火恶心者也不宜。 《本草纲目》：“久服，可释放真气。” '

紫苏叶的选方

治感冒发热：苏叶、防风、川芎各一分、五分，陈皮一分，甘草六分。加姜两片煎服。 （《不知医必》苏叶汤） 治中风风寒口臭：干苏叶三两，陈皮四两，酒四升，煮一升半。分而取之。 （《补肘后虚》） 治咳嗽气短：紫苏茎叶一两（锉），人参半两。取以上二味，粗捣，过筛，每次取三钱匕，以一杯水，煎至七分，去水，温服，次日饮。 (《生机总录》紫苏汤) 治伤寒不嚼：红紫苏一把，水三升，煮沸二升，饮少许。 （《筑肘后虚》） 治胎气不和，心腹胀痛，谓之紫玄：大附皮、川芎、白芍、陈皮（去白）、紫苏叶、当归（去芦） 、酒浸各一两，人参、甘草（炙）各半两。细切，每服四钱，水半杯，姜五片，葱七寸，煎至七分，空温服。 (《济生方》紫苏饮) 治乳痈肿痛：频服紫苏煎汤，捣封。 (《海仙方》) 治金疮出血：紫苏幼叶、桑叶共捣，粘在一起。 （《永类煎方》） 治跌打损伤：紫苏捣敷，疮口自合。 （《谈叶翁实验方》） 治蛇咬伤：紫苏叶捣汁饮之。 (《千金方》) 治螃蟹中毒：用紫苏煮汁饮下。 (《金匮要略》)治寒泻：紫苏叶15克，水煎加红糖6克饮服。 防食鱼、鳖中毒：紫苏叶60克，煎浓汁当茶饮，或加姜汁十滴饮用。 子宫脱垂：紫苏叶60克，煎汤熏洗。

拓展阅读：紫苏叶的临床应用

治疗慢性支气管炎：取干紫苏叶和少量干姜（10:1）制成25%紫苏叶药液。早晚各服一次，每次100毫升，10天为一个疗程。两个疗程的间隔时间为3天。观察552例。治疗4个疗程后，近期控制62例（11.2%），显效150例（27.2%），好转213例（38.6%），无效127例（23%）。对于单纯型（434例）与喘息型疗效相似。对咳嗽、哮喘、痰三证有一定的疗效。服药后，大多数患者报告食欲增加，一些患者睡眠比以前更安静，心跳减少。在某些情况下，会出现利尿并且水肿消退。只有部分患者会出现口干、唾液减少等副作用，一般较轻微、短暂，无需治疗即可自行消失。 寻常疣的治疗：对疣周围皮肤进行消毒（突出的疣可用皮贴剪掉），取干净的紫苏液涂在疣上，每次1015分钟，用敷料包扎，每次1次。天。治疗20例，连续揉擦26次后均痊愈。