元胡的鉴别方法

延胡索（Yuanhusuo）为罂粟科植物延胡索W.T.Wang的干燥块茎。初夏茎叶枯萎时采挖，除去须根，洗净，用沸水煮或蒸至白芯几乎消失，取出晒干。

【性状】本品为不规则扁圆球形，直径0.51.5cm。表面黄色或棕褐色，有不规则的网状皱纹。顶部有稍凹陷的茎痕，底部常有疙瘩状的突起。质硬而脆，断面呈黄色角质状，有蜡状光泽。气微，味苦。

元胡饮片验收经验

真品元胡：呈不规则扁圆球形，直径0.5~1.5厘米，表面黄色或棕褐色，有不规则的网状皱纹，顶部稍凹陷的茎痕，常呈丘疹状隆起或底部有时稍凹陷。质地坚硬，不易折断，断面角质，黄色，微臭，味苦。

假冒品一：卵石常被加工混入延胡索药材中。外观与紫堇相似，大小不同。表面黄色光滑，无明显上下。质地厚重、坚实。洗后褪色，水变黄。

假冒产品二：以其他延胡索属植物的块茎作为延胡索属的药材。主要有厦门五堇、延胡索、全缘延胡索、东北延胡索等。这些块茎的外观与紫堇类似。夏季表面灰黄色，有无数旋钮状突起，顶部钝；齿叶呈不规则球形，表面黄棕色，干瘪。全缘叶呈球形或圆锥形，表面灰棕色，干瘪。以上三种元胡的个体品种一般都比元胡大，为地方品种。

假冒品三：掺有提取的元胡，整体外观与元胡相似，但颜色灰黑，片状皱缩、开裂，苦味淡。若用金胺O染色，则呈棕黄色。

假冒产品四：掺有加工过的下脚料，乍一看很像延胡索产品。如果仔细观察，可以在横截面上看到微小的纤维点，没有茎痕或孔洞。断面质地不够光滑细腻，颜色深褐色，味道不苦。

【炮制】元胡：除去杂质，洗净，干燥，用时切厚片或捣烂。

【性状】本品为不规则圆形厚片。外皮黄色或棕褐色，有不规则细皱纹。切面或断面呈黄色、角质状、蜡状。气微，味苦。

醋元胡：取纯元胡，按醋法（通则0213）炒干，或按醋煮法（通则0213）煮至醋尽，切厚片或捣碎。用过的。

【性状】本品呈圆胡状或片状，表面及切面黄棕色，质地坚硬。略带醋味。

【性味归经】辛、苦，温。归肝、脾经。

【功能与主治】活血行气，止痛。用于胸胁、胃脘腹痛，胸痹心痛，经闭痛经，产后瘀血，扑动肿痛。

【贮藏】干燥处保存，防蛀。