补肾御寒强免疫，8道养生“黑”药膳

中医认为，黑血贯肾，肾为先天之本，生命活动的原动力。它们可以促进人体生长发育，促进人体生殖功能。只有给肾脏“加油”，才能提高人体的免疫力。这里为您推荐8道养生“黑色”药膳。

1.乌鸡黑枣灵芝汤

材料与做法：黑枣10颗，洗净，去核；灵芝20克，洗净，切片，浸泡过夜（浸泡的水可用来煲汤）；乌鸡1只，一起煮汤。

功能：补肝肾，安神，止咳平喘。

两三个黑南瓜汤

材料与做法：黑木耳、香菇各100克洗净，用水浸泡；黑玉米2个洗净，与瘦肉同煮，加入适量南瓜，煮后加适量盐调味。

功效：益气养阴，补肾健脾，降低血清胆固醇。尤其适合体弱者。

3、黑芝麻桑葚蓉

原料与做法：黑芝麻、桑葚各100克，研成细粉，煮成糊状。

功效：滋阴、补肾、明目、益气、理白内障、头晕。

4.海芎止芪汤

材料及做法：海带50克洗净切段，川芎10克、白芷10克、三七6克洗净切碎，与瘦肉煮汤食用。

功效：散瘀止血，消肿止痛，抗动脉硬化，对心脑动脉硬化有辅助护理作用。

5、地黄羊肉汤

材料及做法：熟地、当归各20克，与羊肉一起煲汤。

功效：此汤富含蛋白质，能助阳气、补脾胃、养血滋阴、提高免疫力，适合手脚冰冷的人。

6.黑豆、黑米、杂粮米

材料与做法：黑豆、黑米各100克洗净，加水浸泡半小时，煮成杂粮米。

功效：黑豆中的黑豆多酚可以改善血管内皮功能，花青素可以增强血液循环。中医认为，黑豆和黑米均入肾，能补虚损，使头发乌黑，视力减退。适用于老年人腰酸膝软、四肢无力的食疗。

7. 三子人参果汤

材料与做法：取女贞子15克，车前草10克，菟丝子15克，石斛10克，太子参25克，无花果6个，洗净，分别用纱布袋包好，煮汤瘦肉。

功效：补肾、利尿、益气生津，适合糖尿病患者。

8、黑黄首乌方

材料与做法：黑枣10枚洗净去核，甲鱼1只（约200克）洗净（除去杂质），与玉竹30克、何首乌30克一起放入砂锅中煮汤。

功效：补肾、防脱、益精。