1、玫瑰药用花卉应在花蕾充分膨大但尚未开放时采摘。南方一年可采摘3次，以“头水花”品质最佳。用于食用、酿酒、熏茶时，应在花朵初开、花芯刚刚露出时采摘。 2、加工可晒干、阴干或烘干。干燥时，将花蕾薄薄地摊开，花冠朝下。干燥后，将其翻转并快速干燥，直至完全干燥。以干燥、颜色鲜红、香气浓郁、花瓣无松散、破损者为佳。 3、药花存放时最好不要压碎。应避免受潮和光照，以免发霉和变质。夏季应存放在阴凉的仓库内。
1、玫瑰药用花卉应在花蕾充分膨大但尚未开放时采摘。南方一年可采摘3次，以“头水花”品质最佳。用于食用、酿酒、熏茶时，应在花朵初开、花芯刚刚露出时采摘。 2、加工可晒干、阴干或烘干。干燥时，将花蕾薄薄地摊开，花冠朝下。干燥后，将其翻转并快速干燥，直至完全干燥。以干燥、颜色鲜红、香气浓郁、花瓣无松散、破损者为佳。 3、药花存放时最好不要压碎。应避免受潮和光照，以免发霉和变质。夏季应存放在阴凉的仓库内。
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