广豆根的加工

蚕豆根，又名山豆根、槐根，为豆科植物槐属植物槐的干燥根及根茎。本品具有清热解毒、消肿止痛的功效，主要用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽、牙龈肿痛、痈肿、肿瘤等症状。

光斗根主产于广西、云南、贵州、江西、广东等省区。野生生长于石山地区岩石缝隙、灌木丛边缘，全年均可采收。采收时，先剪除地上茎枝，挖出根部，抖落泥土，剪去剩余的茎部和细根，留下根部和粗根条，摊开在阳光下曝晒或烘烤。用50C至60C的炭火。烘烤至足够干燥，然后将几株或条扎成小把，放入竹筐或用绞车压成长方形的大捆，用草绳扎紧出售。产品足够干燥，根呈不规则结节状，有数根长短不等的长圆柱形根，直径0.7厘米以上，棕色或黑褐色，有豆臭味，味极苦，无须根，无须根。没有烧焦。无虫蛀、无霉损为佳。