中药加工：乌龟的捕捉加工及炮制方法

捕捉与加工：一年四季均可捕捉，以秋冬季节为主。深入沟壑、稻田等海龟栖息的地方。当你找到它们时，向龟壳扔石头。乌龟受到电击后，将头和脚缩回壳内即可捕捉。如果在水里，可以用小鱼作为鱼饵进行钩钓。捕获后宰杀，除去肌肉而食，取龟盘，洗净，晒干，称为“血盘”。或用开水将甲鱼烫死，除去其腹甲，除去残肉，洗净后在阳光下晒干，称为“热板”。以上两者均称为龟板，以个大、完整、干净、无腐肉的“血板”为佳。

制法：将龟壳用清水浸泡2天左右，每日换水3次，刮去残肉，洗净，捞起晾干，掰成小块备用作为生龟板入药。醋鳖甲的制作方法是将细沙放入锅中，用大火炒至气泡散热。加入龟甲片，炒至表面焦黄酥脆。取出来，筛去细沙，然后放入干净的锅中，按每10公斤龟板用1公斤醋均匀喷洒米醋，然后放入锅中晒干。