药用植物五味子如何进行果实加工？

应随成熟采收，采收时应注意不要损伤果实，以保证五味子的外观品质。采收后要及时晒干，可以在阳光下晒干，也可以在烤箱中烘干。晒法：人工采收后，铺在水泥地上或用芦苇席作垫料晾晒，晒至起皱，并经常翻动，防雨淋，以免发霉变质，使其自然风干。直至达到干燥标准要求。如果遇到下雨天，要在室内晾干。干燥时要注意保持适宜的温度。刚开始时室温应在60左右。干燥时，将室内温度降低至40-50C。当达到80%干燥度时，即可在室外晾干。但温度不宜太高，以免挥发油消散或变成焦颗粒，降低药材品质。晒干或晒干后，挑出果枝、果梗、黑色果粒、杂质及异物，筛去灰分后入库。干燥后存放于通风干燥处，防止鼠害和污染。