这些细节没做好,猪价再高也会亏钱


猪价不是决定企业盈亏的根本因素。只有实施科学严谨的内部管理,才能保证企业的可持续经营。

细节决定成败

从细节可以看出一个养猪企业的管理水平。就猪场消毒而言,这是每个养殖企业都要经常做的事情,但有些企业在不经意间就会出现这样的问题:水塔使用时间过长,没有消毒处理,水被细菌感染;在围挡内喷雾消毒后,消毒剂未浸泡地面和设施,未达到消毒效果;养殖场门口消毒池的烧碱因使用时间过长失效,但仍在使用;工人休假返场,消毒措施不严,导致病菌进入猪圈。细节也体现在饲料和母猪产房的管理上.

一个养猪场的盈亏是多种因素相互作用的结果。一头母猪年盈利4000元和亏损1000元有很多区别。母猪繁殖时回爱一次,可增加损失200元;本该生10窝活仔的母猪,只生了9窝,一年2窝。损失200元;哺乳期仔猪成活率从95%下降到90%,一年后一头猪断奶,损失200元。管理不善,生猪发病,每头猪药费增加10元,相当于母猪损失150元;饲料选择不当会使全群料肉比提高0.2,每头出栏猪的饲料增加20公斤。按照增加20元成本计算,每头母猪损失450元……这是一个相当可观的数字。

提醒从事养猪业的人,没有一个养猪场,无论其生产规模和水平如何,都不可能有任何问题,只有数量和规模的问题。养猪的过程就是不断发现问题、解决问题的过程,也就是找坑填坑的过程。如果猪圈的地面或屋顶有洞,养猪人会很容易发现并及时修补。一般先补大洞再补小洞就清楚了。但今天,大多数养猪场主要受影响的不是地面和屋顶的洞,而是潜在的“洞”。养猪场问题少了,利润自然就多了。

猪价并不完全决定养猪场的盈亏。

养猪户不要总把目光放在猪价上,猪价不是养猪场盈利的决定性因素。如果去一个平均每个月有500头母猪,800头商品猪的养猪场,冬天一场流行性腹泻,直接损失40万元。但如果猪价每公斤降低一元,100公斤的猪降到100元,800头商品猪每个月会因为降价而损失8万元,这只是流行性腹泻损失的五分之一。比如一般养殖企业总以为饲料成本控制了,养殖总成本也控制了。但殊不知种猪管理的完善程度才是决定一个养猪场盈亏的关键。因为一只母猪每年的饲料消耗量是固定的,提供的出栏猪越多,分享的母猪饲料就越少。如果母猪年饲料1100斤,每年出栏育肥猪20头,每头55斤。如果出栏猪18头,每份61斤。每减少一个,将使用3公斤饲料。增加的成本在6元左右,一万头养猪场的成本会增加6万元,这只是因此,如果一头母猪一年提供18头以上的出栏猪,没有什么是赚不到钱的,而一头母猪只提供不到12头出栏猪的养猪场是赚不到钱的。

目前,我国养猪业的整体水平与世界先进水平存在相当大的差距。就猪的饲料报酬而言,我国仍高达3.9~4.2,而世界发达国家远低于这一水平。比如英国猪的料重比是2.85,丹麦是3.2,荷兰是3.01,日本是3.26,美国是3.37。中国每头母猪年断奶仔猪只有17头,美国20头,巴西25.96头,日本24.92头。中国的仔猪成活率是84%,美国是95%。中国生猪出栏率125%,世界160%。这些都表明有很大的发展空间

针对部分养猪场抱怨猪价过低,企业亏损的问题,我国是生猪消费大国,每年消费生猪约6亿头,4900万吨。如此大的市场为企业提供了巨大的生存空间。退一步说,即使在大部分养猪场因为猪价大跌而亏损的时候,也有部分养猪场是盈利的,而盈利的是那些平时管理严格的企业。养猪企业的老板不要总把目光放在猪价上,应该在内部管理上多下功夫。

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