汉普夏猪品种介绍?汉普夏猪原产于哪里?


是什么品种的汉普郡猪?汉普郡猪起源于哪里?汉普森猪起源于美国,由薄皮猪和白肩猪杂交而成。它是世界上的瘦肉型品种,也是鲜肉品种。

汉普郡猪起源于哪里?

汉普郡(Hampshire)原产于美国肯塔基州的布奥尼(Bouoni),是美国第二大受欢迎的猪种,广泛分布于世界各地。早在1936年就引入中国,并与江北猪(淮猪)进行杂交试验。

形态特征

脸长而直,耳朵直立,身体侧面光滑,腹部紧凑,后躯丰满,显示出良好的精瘦身体状态。被毛是黑色的,特点是脖子和肩膀(包括前肢)周围有白色的条纹。成年公猪体重约315 ~ 410公斤,母猪体重约250 ~ 340公斤。活泼,略神经质,但不构成严重缺点。产仔数少,平均9只左右,但仔猪健壮均匀。好母亲。根据多品种杂交试验的比较结果,以汉普猪为父本杂交的后代具有胴体长、背膘薄、眼肌面积大的优点。

外貌。汉普郡猪体型较大,毛色突出,被毛为黑色。肩颈交界处被一条白带环绕,黑白边缘黑皮白毛形成一条灰带,故称“银带猪”。头部中等,直立,嘴长而直,身体长,背部和腰部拱起,后驱臀部肌肉发达。

育种模式

汉普森猪繁殖力低,一窝产仔数约9-10只。他们有良好的母性和强壮的体格。生长形态一般。根据丹麦国家猪育种站20世纪90年代的报告,汉普森公猪30-100kg,育肥期平均日增重845g,饲料转化率2.53。成年公猪体重315 ~ 410公斤,母猪250 ~ 340公斤。

在良好的饲养条件下,6月龄体重可达90kg,日增重600 ~ 650g,饲料利用率3.0左右,90kg体重屠宰率71% ~ 75%,胴体瘦肉率60% ~ 62%。母猪6 ~ 7月龄开始发情,经产母猪每胎产仔8 ~ 9窝。

杂交

汉普猪的杂交利用虽然不是很广泛,但在一些地方取得了不错的效果。作为终端父本,汉普猪二元和三元杂交育肥猪的瘦肉率显著提高,优于杜洛克和约克夏,但杂种猪的生长速度较慢。

寒普夏猪的选育与利用

汉普猪有很多优点,瘦肉多,眼肌面积大,背瘦。在三交中,以汉普猪为终端父本,效果较好。比如汉普夏(长白猪金华猪)、汉普夏(大白猪金华猪)、汉普夏(长白猪贵州猪)等。但与其他瘦肉型猪相比,汉普森猪生长速度较慢,饲料报酬较低,酸肉基因频率较高,因此在我国商品猪杂交生产中很少使用。在今后的育种工作中,要努力克服这些缺点,筛选出适合市场需求的优良杂交组合。

品种评价

这个品种的主要优点是胴体瘦肉率高,后腿丰满。其缺点是繁殖力和适应性差,但仍是世界上瘦肉型父本品种。

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