中药提取物在养猪中的应用

一、中草药的特点

中草药多为天然植物制成，属于猪容易吸收的纯天然物质。它们具有资源丰富、种类繁多、效果好、价格低廉、功能广泛、安全低毒、几乎无残留、无抗药性、不污染环境等特点。同时，它们兼具营养和药用功效。

二、中草药猪

与传统养猪相比，中草药有其独特的发展优势。中草药主要含有多种营养成分和活性物质，能促进消化吸收，提高饲料利用率和生产性能。中草药本身是天然的动物、植物或矿物，含有丰富的维生素、微量元素、蛋白质和未知的活性因子、多糖、生物碱、有机酸和苷类。

比如DnA。大枣、枣肉、黄芪等。饲料可以增加消化酶的活性，加速消化吸收，同时可以改善其营养成分和结构比例，弥补饲料中某些营养成分的不足，使其吸收更加充分，有利于猪的新陈代谢，促进其生长，从而提高饲料利用率和动物生产性能。健胃散是一种中药制剂，具有健脾开胃、促进消化吸收的作用，主要用于提高生长速度、降低饲料消耗。

如党参的茎叶含有l8种氨基酸，其中有10多种是动物生理功能所必需的氨基酸；含有l2种矿物质微量元素，其中钾、钠、钙、镁四种常量元素是人体必需物质，且均含有淀粉和微量生物碱。黄芪含有糖类、氨基酸、蛋白质、胆碱、叶酸、维生素8、淀粉酶和微量元素。这些营养物质和生物活性物质可以平衡和改善13粒，提高饲料利用率。

此外，某些中草药中的某些微量元素与参与生长发育的激素合成密切相关，如生长素、肾上腺皮质激素等。通过信使物质调节机体细胞的代谢活动，促进生长发育。还有一些中草药可以刺激猪的食欲，增加采食量，提高消化吸收，促进生长发育，提高饲料报酬。中草药神曲、麦芽、山楂、陈皮、枳壳等。具有一定的香味，能改善饲料的适口性，促进家畜唾液、胃液、肠液的分泌，促进机体对营养物质的吸收；远志、松针粉、酸枣仁、五味子养心安神，使猪在育肥期睡得香，长得肥，提高饲料利用率。

20 ~ 30公斤、30 ~ 70公斤、70 ~ 1公斤和全过程(20 ~ 10公斤)日增重分别提高9.28%、1.70%、1.69%和7.44%，料重比分别降低4.44%、9.77%和1.63%。试验表明，在饲料中添加中草药可以明显提高生长肥育猪的生产性能和饲料利用率。