养出扶贫“金猪”


原标题:养出扶贫“金猪”

  本报8月25日讯 今年以来,攸县以产业扶贫为突破口,坚持精准扶贫,突出机制创新,通过委托公司帮扶的模式带动贫困户养殖攸水桑草猪,走出了一条特色产业扶贫的新路子。

  今年,攸县按照“资金跟着穷人走,穷人跟着能人走,能人跟着产业项目走,产业项目跟着市场走”的产业扶贫基本思路,积极开发攸水桑草产业化项目。该项目采用蛋白桑等牧草资源加工、发酵、精制而成高蛋白植物饲料用于生猪养殖,并配以专有核心技术,进一步提高了饲料营养水平和饲料的利用率,改善了猪肉品质,生产出来的猪肉无抗生素、无重金属和农药残留,猪肉的风味香浓、味鲜,深受消费者的青睐。

  该县扶贫办创新扶贫机制,采用“项目+公司+贫困户”的利益联结机制,委托株洲市枫水湾生态农业开发有限公司引领、扶持贫困户从事攸水桑草猪养殖,进而辐射带动全县贫困户走特色养殖业脱贫致富路子。公司向贫困农户提供仔猪和桑草饲料,并定期进行业务培训和现场指导,生猪出栏后,按市场价上浮0.4元/斤的价格收购桑草肉猪。贫困户只需提供场地和人力资源,无需启动资金,即可发展特色养殖业。今年至2020年,将连续帮扶5年,带动100户贫困农户405人增收脱贫,确保贫困农户人均年增收1700元以上。

  目前,该项目已建成攸水桑草生态养殖示范基地、牧草种植和牧草饲料加工基地、攸水桑草猪肉加工基地等三大基地,形成了种、养、加全产业链,其产品远销北京、上海、深圳、长株潭、郴州、岳阳、衡阳等地,市场前景良好。今年上半年,示范基地已出栏攸水桑草猪8500多头,其中经屠宰、冷链、加工的攸水桑草猪肉冷鲜冷冻的包装产品150多吨,实现总产值3290万元。■记者 李永亮
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